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- 太原市新崛厨业有限公司
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- 发布时间
- 2023-04-23 03:37:39
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1、酒店厨房设备之塑料容器。塑料容器在使用时会变得粘稠，这时可以用稀释过的漂白剂浸泡一夜，太原厨房设备加工厂，第二天用清水冲洗干净，并盖上盖子，待其干燥后即可清洗干净。
2、酒店厨房设备之陶瓷餐具。将购买的陶瓷餐具放入4%食醋水中浸泡，再入锅煮至沸腾，即可去除大部分有害物质。
瓷盘瓷碗，假设太油不容易洗干净，能用热水先冲一遍，再抹上干粉，后用清水冲刷，会更干净。
鸡蛋液打到碗里有很大的腥味，可以先用冷水浸泡一下，再用热水洗。假定直接用热水清洗，腥味将留在碗底。
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选择低噪音风柜降低源噪声方法
（1）在噪声控制要求高的场合，应选用低噪声通风设备。不同型号的通风设备的风量、风压下、机翼型叶片的离心通风设备噪声小，前向版型叶片的离心通风设备噪声大。
（2）通风设备的工作点应接近效率点。同一型号的通风设备效率越高，噪声越小。如必须在通风设备压出端设阀门时，其设置的位置是距通风设备出口1m处。它能使2000Hz以下的噪声降低。
（3）通风设备进、出口的噪声级是通风、风压曾加而增大。因此，设计通风系统时，应尽量减少系统的压力损失。
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1.防火原则
厨房是现代家庭中使用明火的区域。材料的防火和阻燃性决定了厨具作为一个家庭的安全性，尤其是厨具表面的耐火性，这是选择厨具的重要标准。 因此，山西厨房设备厂家，生产的厨房设备的表面材料都是不燃和阻燃材料。
2.卫生原则
工作厨房设备必须具有抵抗污染的能力，尤其是防止蟑螂，老鼠，蚂蚁等污染食物的能力，厨房设备，以确保整个厨房用具的内部质量。目前，市场上一些橱柜已采用全部安装的防蟑螂条进行密封，该技术可以有效防止食物被污染。
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