和康本地配送 广州幼儿园食材配送公司 广州幼儿园食材配送

广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

食材配送的行业前景

据了解，食材配送是指由餐饮或送菜公司采用、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等.食材物流配送的内涵是指按照食材消费者的需求，在食材配送中心、食材批发市场、连锁超市或其他食材集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动将食材交给消费者的过程。

我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流，品种也于一些经济效益比较高的水果，而发达国家一般在80%左右.

我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌，损失率高达25%至30%，而发达国家的果蔬损失率则普遍控制在5%以下，美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%.

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食堂为什么要选择食材配送公司？

首先，食材配送公司可以省时省力。

食堂每天要做的工作有很多，食材采购、食材清洗处理、菜品烹饪、卫生消毒等。

如果是小饭堂，一般会雇一个阿姨或厨师负责这些事情，不过这种饭堂需求量小，基本是阿姨或厨师早上去菜市场采购，一般不需要食材配送。

如果是几十人、几百人甚至几千人的大饭堂，就不止这些工作了。

餐具清洗消毒、配餐、应对上级及相关部门的卫生消防等各项检查、就餐人员满意测评、仓库管理还有各项行政工作，这样样都是工作量。

如果选择食材配送公司，饭堂里的人员可以大量节约食材采购和食材粗加工的时间，广州幼儿园食材配送上门，做好卫生、消防、成本等其他方面的管理。

其次，的人做的事。

饭堂饮食安全需要十分注意，一旦出现食品事件，涉及人员多。像我们康来福配送食材之前一定会做好检测，比如蔬菜，广州幼儿园食材配送公司，我们在基地和配送中心都会进行农残检测，食材安全的情况下才会入库，之后安排配送，比如肉类，我们是跟正规大型屠宰场合作，一定要有动物检疫合格证明，日常检验含水量，避免注水肉，我们还会跟第三方机构合作做检测。这些工作如果由食堂去做，费时费力，广州幼儿园食材配送合作，对饭堂管理人员来说，工作成绩不明显。

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蔬菜配送其实做起来并不复杂，其实整个生鲜的零售，有两条线：产品线和服务线。社区团购做的是产品线，提供更好的产品，但是它搭载不了服务，服务只能靠门店实现。线下门店是流量汇集的枢纽，并且能在这个枢纽里持续输出服务，

需要做好社区团购则需要主要4个问题

1、来自供应链方面的问题：

生鲜是社区团购的关键品类，若想获得品质的生鲜产品，问题就是供应链。因为生鲜的保质期非常短，如何快速拿到货物并快速达到用户是非常对冲的问题。

2、自成本控制方面的问题：

社区团购若提供的种类丰富，成本必然会上升，效率也会下降，广州幼儿园食材配送，还会出现损耗问题。

此外，为了能够保证物品快速到达用户手中，物流业是一个极为重要的因素，尽管统仓统配一定是效率、成本优的方式，若社区数量众多，物流成本也会上升。

3、来自运营方面的问题：

一般社区团购的团长基本是店铺老板或宝妈，对于群的运营和管理没有充足的经验。若没有足够的能力维护好群内用户，社区团购也是走不长远的。

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和康本地配送-广州幼儿园食材配送公司-广州幼儿园食材配送由广东和康食品科技有限公司提供。“食材配送,蔬菜配送,食堂承包”选择广东和康食品科技有限公司，公司位于：广州市增城区新塘镇群星村南二路136号-1首层，多年来，和康食品坚持为客户提供好的服务，联系人：张总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。和康食品期待成为您的长期合作伙伴！