夹层锅厂家 安徽夹层锅 诸城源晟机械

诸城源晟机械夹层锅构造及分类

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅夹层锅价格

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

源晟机械电加热夹层锅使用与保养

1）、该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。

2）、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，夹层锅价格，方可通电加热。

3）、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。

4）、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。

5）、操作工在操作时不能带水操作，夹层锅厂家，在外部有渗油现象时，安徽夹层锅，停止操作。

6）、在操作时要严格控制温度，夹层锅生产商，一般情况下控制在200度以下。

7）、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。夹层锅

不锈钢搅拌夹层锅

分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌；

不锈钢搅拌夹层锅

锅体材质：内锅体不锈钢（sus304），夹套、支架碳钢（sus201）内外全不锈钢。

不锈钢搅拌夹层锅

带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗；搅拌转速：21r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

不锈钢搅拌夹层锅

支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。

不锈钢搅拌夹层锅

锅体可倾转90°，倾转方式。夹层锅

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