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- 2023-04-28 02:27:55
柠檬酸或柠檬酸钠的制备方法:所有原料均为玉米粉,直接发酵提取柠檬酸或制备柠檬酸钠,并更改为“因为玉米蛋白含量高,蛋白质、的营养素太丰富,现有柠檬酸生产菌株不能使用这种高营养培养基代谢和积累柠檬酸,并且不可能以玉米粉为原料发酵直接提取柠檬酸。”这种传统概念同时降低了生产成本、酸的生产速度为、缩短了发酵周期;也可以制备柠檬酸钠。
柠檬酸钠脱硫法:以前的方法用水溶液吸收,吸收量取决于水溶液的pH值,信息柠檬酸钠,pH值增大吸收作用增强。但溶解后会形成亚硫酸氢根离子,降低了溶液pH值,限制了吸收。作吸收剂的柠檬酸钠溶液是柠檬酸钠和柠檬酸形成的缓冲溶液,因此能抑制pH值的降低。烟气从吸收塔下部进入,与从塔顶进入的柠檬酸钠溶液逆流接触。柠檬酸钠法具有工艺和设备简单,占地面积小和操作方便以及运转费用低等特点,比较适合于化工等行业的综合开发利用,在其他行业则要考虑解决硫酸的再利用问题。
枸橼酸根与血中钙离子形成难解离的络合物,钙离子是凝血过程中所需的物质之一,血液中钙离子减少,而使血液凝固受阻。在临床上采取新鲜血液时,柠檬酸钠就作为防凝血剂。柠檬酸钠是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。有清凉咸辣味。常温及空气中稳定,在湿空气中微有溶解性,在热空气中产生风化现象。其用途十分广泛且用量巨大,广泛用于食品行业以及化工及冶金行业。