- 发布
- 诸城市华明食品包装机械厂
- 电话
- 0536-6332699
- 手机
- 13853679369
- 发布时间
- 2023-04-28 12:18:55
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。分类双速斩拌机,节能变频斩拌机特点及配置特点斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料,水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。配置整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,湖南高速斩拌机工作原理,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工标准度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,火腿高速斩拌机工作原理,提高产品的弹性和出品率。
产品特点:
1、该机噪音小,节能。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。5:配有出料器,出料方便、干净。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成,斩锅的作用是通过减速机低速旋转,实现对刀组的送料,刀轴在发动机的带动下开始高速旋转,大豆高速斩拌机工作原理,原料在斩锅内做规律的螺旋式运动,与此同时刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,鱼类高速斩拌机工作原理,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。斩拌机适合用来加工肉类食品,水产品,以及各类瓜果蔬菜,还可以用来对软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序。