天津中央厨房冷库工程 天津中央厨房冷库 冰城永恒机电设备

为了更好的储存保鲜甘蔗，采收甘蔗以晴天为宜，下雨天气不要采收，因为病菌会通过雨水从伤口侵入，防止储藏期甘蔗变质等现象。

甘蔗采收后，按照大小品质分级，同时剔除病虫甘蔗，然后再将10根甘蔗捆成一捆，将成捆的甘蔗放入冷库。 预冷是甘蔗储藏的必要环节，预冷的主要目的是降低甘蔗本身的温差，因为，甘蔗采摘后呼吸频率较高，生理过程旺盛，若不进行预冷处理就会造成失水等现象。冷库储藏甘蔗适宜温度为9℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不可以，温度低于4℃会甘蔗和引发黑心病，温度过高也会导致甘蔗出现变质、不宜食用等情况，另外，为了防止甘蔗的碳水化合物的消耗，天津中央厨房冷库建设，从而影响甘蔗的食用品质。

在储存兔肉过程中，天津中央厨房冷库维修，一定要保证冷库内温湿度稳定，天津中央厨房冷库工程，温度忽高忽低或湿度波动大会导致兔肉口感变差等问题，如果库内湿度不足时，可以加台普通空气加湿器进行加湿，以保持库内温湿度稳定。想要冷库达到预期内的保鲜效果，兔肉在冷库储存期间的管理也十分重要，兔肉冷库须每隔2周要检查一次，此外要定期进行通风换气，防止库内空气污浊，保持冷库空气清新洁净。

此外还要注意兔肉的堆放方法，兔肉应堆成方形堆，地面应用不通风的木板衬垫，兔肉堆放应和四周库板之间保持30-40cm的距离，冷库中间通道一般不少于2米，天津中央厨房冷库，运货小车可以正常通行。

1、冻库安装工程分间个数：在相同容积下分间数越多，冷库设备配置数量也不同，所以冻库的建造成本就越高。

2、冻库安装工程制冷系统：一般大型系统会采用氨系统或者氟系统，这个就取决于客户自身情况的选择，在国内一般大型冷库都选择氟系统。

3、冻库安装工程制冷压缩机：压缩机可分为进口、国产、翻新等，目前上使用的比较多的进口压缩机品牌：德国比泽尔、美国谷轮等。压缩机品牌的不同，性能、价格也不同。

4、冻库安装工程温度要求：冻库里面主要存放什么物品？比如说建造冻库是存放果蔬、粮食等，或者是存放金鱼这类的，他们所建造的冻库温度不同，也会影响冻库终报价。

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