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- 发布时间
- 2023-04-30 11:29:27
为了更好的储藏保鲜苦瓜,采收苦瓜应以清晨或晴天上午采收为宜,切忌在强烈阳光时采收,采收后须运到阴凉处摊开,以免被暴晒水分有流失的情况。苦瓜采收后,按照大小品质分级,剔除有病虫害、畸形、有伤裂的苦瓜。
预冷是苦瓜储藏的必要环节,预冷的主要目的是降低苦瓜的呼吸强度,以利于长期储藏和运输。同时预冷也能维持苦瓜的新鲜度,天津冷库建设设计,以达到阻止果实衰老、延长储藏期的目的。待苦瓜的预冷温度降到5-6℃时就可以放入保鲜冷库进行保鲜处理,在这样的低温环境下,天津冷库维修,苦瓜时间可以保存30天左右,还能保持苦瓜的营养物质不流失。
为了更好的储存保鲜甘蔗,采收甘蔗以晴天为宜,下雨天气不要采收,因为病菌会通过雨水从伤口侵入,防止储藏期甘蔗变质等现象。
甘蔗采收后,按照大小品质分级,同时剔除病虫甘蔗,然后再将10根甘蔗捆成一捆,将成捆的甘蔗放入冷库。 预冷是甘蔗储藏的必要环节,预冷的主要目的是降低甘蔗本身的温差,因为,甘蔗采摘后呼吸频率较高,生理过程旺盛,若不进行预冷处理就会造成失水等现象。冷库储藏甘蔗适宜温度为9℃,要注意库内温度稳定,过高过低都不可以,温度低于4℃会甘蔗和引发黑心病,温度过高也会导致甘蔗出现变质、不宜食用等情况,另外,为了防止甘蔗的碳水化合物的消耗,从而影响甘蔗的食用品质。
为了更好的储藏保鲜新鲜花生,采收花生应以晴天为宜,建议采用人工采摘,减少机械师,切忌在阴雨天采收,如果花生荚不能及时晒干,天津冷库,容易生芽变质。
采收后的新鲜花生按照颗粒大小、饱满品质进行分级,剔除友病虫害、有损伤的花生荚。为了保证新鲜花生的保鲜效果,须在新鲜花生入库前进行预冷操作。预冷方式可以采取直接入冷库的方式,天津冷库安装,预冷降温速度越快,储藏效果越好,但是要注意,预冷时间不能超过48小时。花生冷库的储藏保鲜温度为5-10℃,要注意库位温度平稳,过高过低都不好,如果库内湿度过大,也可适当通风换气以保持库内湿度稳定。