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- 江苏昕月海商用厨具有限公司
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- 发布时间
- 2023-05-03 11:59:23
首先、 我们和大家谈谈商用厨房设施设备管理方法:
1、掌握自己所用设备的正确使用方法。
2、不经过厨师长的同意,不得擅自使用厨房设备。
3、发现故障隐患,要及时向厨师长汇报,北京政企厨房设备,及时检修。
4、定期对自己使用的设备进行维护、保养,确保设备的正常使用。
5、厨房设备如:羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用。
6、下班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查,确保万无一失,方可离开厨房,政企厨房设备公司,并锁好厨房门锁。
不锈钢拉丝波纹:顾名思义经过拉丝波纹的处理之后,不锈钢表面就会形成很多波浪式的纹路,不但造型美观而且对耐磨性也有一定的提高。不锈钢拉丝螺纹:相对于其他其它拉丝处理工艺,不锈钢拉丝螺纹的加工十分,经过这种加工,不锈钢的表面形成很多相同宽度的螺纹纹路,看起来规则性很强。但是因为加工难度比较大,所以采用这一工艺的并不多。通过以上的拉丝不锈钢的特色,大家不难看出不锈钢进行拉丝之后,均可以提供美观程度以及耐磨度。总的来说拉丝不锈钢材料的厨房设备表层是哑光的,不那么容易留有显眼手印等,对比一般的不锈钢板就会少留有划痕,提议诸位挑选商用厨房设备时尽可能选304拉丝不锈钢材质的。另外,挑选好的金属材质外,厨房设备還是要靠保养跟维护才可以具备更长的使用寿命。