为有利于乙酸乙酯的生成，可采取以下措施： (1) 制备乙酸乙酯时，反应温度不宜过高，保持在60 ℃～70 ℃。不能使液体沸腾。 (2) 好使用冰醋酸和无水乙醇。同时采用乙醇过量的办法。 (3) 起催化作用的的用量很小，但为了除去反应中生成的水，的用量要稍多于乙醇的用量。 (4) 使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸。
乙酸乙酯可以发生什么反应
乙酸乙酯可以和发生取代反应，其反应方程式是CH3COOCH2CH3 NaOH=加热=CH3COONa CH3CH2OH。乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。
乙酸乙酯具有优异的溶解性、快干性，醋酸乙酯哪家好，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。乙酸乙酯对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶于水能够与、乙醇、和混溶，也能溶解某些金属盐类（如氯化锂、、氯化锌、氯化铁等）反应。
随着我国经济发展不断发展，宿豫醋酸乙酯，油墨包装和胶黏剂的需求不断增长，对醋酸乙酯等的需求也随之增加。据统计，2015年由于醋酸乙酯下游呈疲软态势，醋酸乙酯表观消费量下降至101万吨，同比下降21.7%；2016年以来国家环保要求趋严，涂料、胶黏剂等行业对低挥发性的需求显著增长。相对、等传统，醋酸乙酯厂，醋酸乙酯有更小的挥发性，截至2020年我国醋酸乙酯表观消费量为147万吨，同比增长5.8%。
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