食品级卡波姆厂家

卡波姆厂家 卡波姆生产厂家 卡波姆价格

1.简介

中文名称：卡波姆
英文名称：Carbomerresin
质量标准：NO.:76050-42-5

2.性状

本品为白色疏松状粉末，微有特殊臭味，有引湿性。在很低的浓度下即能形成高粘度的凝胶。因此作为增稠剂、助悬剂、凝胶基质、缓释制剂和生物粘附材料，在制药行业和日化行业等均有广泛的应用。

3.用途

（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。

（2）使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。

（3）形成质

地致密的面团，表面光滑而具有光泽。

（4）形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。

（5）保水性强，使水分均匀保持于面团中，防止干燥。

(6）提高面团的延展性。

（7）使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。