富硒酵母生产厂家

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1.名称：富硒酵母

　　2.颜色：淡棕色粉末

　　硒元素含量：0.2%

　　干燥失重≤6%

　　相关物质≥85%

　　3.可作为补硒保健食品原料，

　　可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料，如奶粉、饼干、方便面、饮料等;

　　其他需要强化硒营养素的产品，如化妆品等。

　　可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料，如奶粉、饼干、方便面、饮料等。其他需要强化硒营养素的产品， 如化妆品等。

　　人类食用啤酒酵母已有上千年历史， 啤酒酵母中所含的硒与富硒酵母中所含的硒完全相同。其中有机硒含量占总硒是90％以上，有机硒中又有27％是以共价键形式结台到蛋白质上。

　　（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

　　（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

　　（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

　　（4）果汁、酒类等，分散剂。

　　（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

　　（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）