- 发布
- 江苏采薇生物科技有限公司
- 价格
- ¥12.00/kg
- 品牌
- 乙酸钙厂家
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- 现货
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- 25kg/件
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- 24月
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- 发布时间
- 2024-02-18 07:49:40
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乙酸钙作为一种常见的食品添加剂,在食品加工中被广泛应用。其常见的用途包括: 1. 调味剂:乙酸钙可以被用作食品的酸味剂,例如在罐头、腌制食品、蛋糕、饼干、甜点等食品中添加。 2. 面包发酵剂:乙酸钙可以促进面团的发酵,使面包更加蓬松。 3. 酶凝乳剂:乙酸钙可以促进酶凝乳的凝固,例如在奶酪、酸奶、凝乳等食品中添加。 4. 防腐剂:乙酸钙可以防止食品腐败,例如在肉制品、鱼类制品、蔬菜等食品中添加。 在工业、农业、饲料行业中,乙酸钙也有广泛的用途。例如: 1. 工业:乙酸钙可以被用于制造纤维素醋酸酯、醋酸纤维素、合成纤维等产品。 2. 农业:乙酸钙可以用作植物的营养补充剂,促进植物的生长和发育。 3. 饲料行业:乙酸钙可以被添加到家禽、牲畜等动物的饲料中,促进动物的生长和发育。 在不同的应用领域,乙酸钙的用量也不同。一般来说,食品添加剂中的乙酸钙用量应在0.1%以下;在工业、农业、饲料行业中,乙酸钙的用量应根据具体情况而定。