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- 江苏采薇生物科技有限公司
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- 壳聚糖盐酸盐厂家
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- 2024-02-18 07:49:40
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壳聚糖以广泛地存在于自然界中的低等动、植物,如节肢动物(虾、蟹)外壳中的甲壳素为原料,经加碱、加热进行脱乙酰化反应而得。本品对人体无毒,又不会对环境产生二次污染,因此,在水处理、食品、医药和农业中有广泛的用途。在水处理中,主要用作聚电解质混凝剂、污泥脱水助剂和净水剂。
在食品加工中,作为絮凝剂在澄清果汁制品时,可促使固液分离,从混浊的果汁中除去果酸和悬浮固体颗粒,增加透明度,提高产品的质量和品位。在农业中,用作饲料添加剂、植物病原体抗菌剂和植物种子表面盖覆剂等。壳聚糖盐酸盐,可直接溶于水,是一种具有强阳离子性的壳聚糖衍生物,有望成为温和制备条件下的药物载体。
壳聚糖盐酸盐作为一种天然高分子有机化合物,具有多种优良的物理化学性质,能够广泛应用于食品添加剂、工业、农业、饲料等领域。 1. 食品添加剂:壳聚糖盐酸盐可以作为食品添加剂,主要用于增加食品的黏性、稳定性、保湿性和改善口感等方面。其用法用量根据具体的食品种类和加工工艺而定,通常用量为0.1%-5.0%。 2. 工业:壳聚糖盐酸盐可以作为工业原料,主要用于制备各种高分子材料、纤维和膜等。其用法用量也取决于具体的应用领域和要求。 3. 农业:壳聚糖盐酸盐可以作为一种优良的植物生长调节剂,可以提高作物的免疫力、抗逆性和产量等。其用量一般为10-50ppm。 4. 饲料:壳聚糖盐酸盐可以作为一种饲料添加剂,可以提高动物的消化吸收能力、增强免疫力和饲料的稳定性等。其用量一般为0.5-2.0%。