火龙果果酒制作设备火龙果酒生产线设备

河南科之信实业有限公司
温州市科信轻工机械有限公司
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一、火龙果酒的营养价值：

1、火龙果性味甘、凉。具有清热凉血、补脾益气、润肠通便、生津止渴、滋阴除烦之功效。常用于内热较重、阴虚火旺、烦躁口渴、痔疮便秘等。

2、冰糖性味:甘、平、无毒.归经:入肺、脾。具有补中益气，养阴生津，和胃润肺，止咳化痰之功效。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。

3、酒味辛，甘，性温。具有和血通脉，祛寒壮神，宣导药势之功效。

二、火龙果酒生产工艺流程

火龙果鲜果一分选一去皮切碎一打浆一榨汁一离心分离一过滤一调pH及糖度一巴氏灭菌一冷却一接种一主酵一分离酒脚一后酵一后处理一调和一过滤一杀菌一灌装一成品。

三、科信果酒生产线设备

分选、清洗、破碎或者打浆设备：食品级304不锈钢制造，满足客户水果的分选、清洗、破碎等需求。

酶解、调配：根据客户实际工艺需求，配置酶解设备（自选）调配混合设备满足客户进行补糖和混合均匀，满足下一步发酵工艺需求；

发酵、储存、冷冻：满足果酒发酵、后储、冷处理工艺要求、一般采用304制造而成，带降温夹套，搅拌和保温。

制冷、热水系统：配置适宜降温和升温系统，一般配置热水罐、冰水罐、锅炉和制冷机组分别满足实际温度要求，提供冷源和热源。

过滤系统：配置硅藻土过滤机、带式补集器、膜精滤设备；

灌装系统：配置洗瓶、灌装封口、喷码、贴标等

杀菌系统：根据客户产品和工艺实际配置UHT杀菌机和巴氏灭菌机；

四、科信公司业绩展示

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五、科信公司部分工程状况展示