桑葚汁饮料生产设备桑葚深加工设备厂家

一、桑葚饮料生产工艺流程：

　　桑果采集→选果、洗果→打浆→榨汁→渣汁分离→灭菌→调配→灌装→包装

　　⑵技术要点：

　　①采果、选果。以八九成熟果为宜，采收过早桑果色浅、味酸，品质差，出汁率低，过熟桑果在树上易发霉、发酵。

　　②洗果。用1%的盐水表面消毒，再用清水去盐洗净，以去除污垢和大部分微生物。

　　③打浆。打浆前添加0.2%柠檬酸和0.01%异抗坏血酸钠进行护色。

　　④榨汁。因桑果不耐贮藏，不宜长途调运鲜果，采下的鲜果要立即就地取汁，即“鲜榨”。一般采用螺旋榨汁机取汁，出汁率可达66%~68%。

　　⑤渣汁分离。桑果中富含果胶，榨出的汁液黏度很大，采用一般过滤法难以去渣，所以桑果汁要先经粗滤（20目筛），再用离心方法可有效去果渣。

　　⑥灭菌和冷却。原汁采用热灌装，即果汁经120℃、3~5秒灭菌后，随后冷却至室温，贮于-5℃以下即可。

　　⑦调配。根据市场需求，按消费者的不同口味，将桑果原汁按不同浓度与其他辅料进行调配。

二、桑葚汁饮料生产线

该生产线主要由水处理、鼓泡清洗机、提升机、检果机、气囊榨汁机、酶解罐、调配罐卧螺分离机、双联过滤器、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机、贴标机、膜包机等设备组成。本生产线设计理念*进、自动化程度高；主体设备全部采用*质不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。

河南科之信实业有限公司提供整套果蔬汁饮料生产设备，另我公司还主营纯净水、矿泉水生产线；苏打水、竹叶水生产线；果汁、浓缩果汁生产线；茶饮料、醋饮料生产线；碳酸、维C饮料生产线；八宝粥生产线；植物蛋白、乳制品生产线；葡萄酒整套生产线；啤酒、白酒整套生产线；制药、化工、生物发酵等各种单机设备及卫生管件，可来图定做加工设备。科信机械为您提供项目咨询、建厂指导、技术配方、工艺设计、设备制造、安装调试、技术培训、售后服务等“一条龙”交钥匙工程。

三、科信公司业绩展示

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岚皋县秦巴米酒酒业有限公司白酒生产线设备

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温州科信公司售后服务

   1、设备的安装调试

根据不同的生产设备委派有经验专业技师、工程师负责安装调试，按合同要求按期完成其工作，并验收合格进入正常生产。

  2、服务时间承诺

生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间，根据要求会按期到达现场，

设备运行中出现紧急情况不能处理时，直接反馈到售后服务部，工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系，当接到通知后12小时到达现场。

  3、专业技术培训

为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序，除现场培训外，可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训，根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。

  4、定期巡回服务

根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求，按计划分批走访用户，随时解决顾客在生产中的问题，并通过总结持续改进，以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。

  5、质量承诺

   温州市科信轻工机械有限公司所提供的设备是全新、xianjin可靠的，符合工艺要求的产品，并自交货之日起保质一年,

公司一贯宗旨：

精心设计  精心制造 精益管理  精诚服务

河南科之信实业有限公司

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   温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号（老厂）

   郑州南龙湖泰山路兴龙湾别墅区B15-101(接待中心）

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