乳糖

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乳糖是一种重要的食品添加剂，广泛用于食品工业、农业和饲料行业。以下是乳糖在这些领域的主要用途、用法和用量： 1. 食品工业： - 用途：乳糖可用作食品甜味剂、增稠剂和乳化剂，能够提升食品口感和质地。 - 用法：按照食品配方的要求，将乳糖加入食品中进行调制。 - 用量：乳糖的用量因不同食品而异，通常在食品中的含量较低，一般为食品总重量的1-5%。 2. 工业应用： - 用途：乳糖可用作工业产品的溶剂、稳定剂和增稠剂，广泛应用于化妆品、药物和化学品等行业。 - 用法：按照工业产品的需求，将乳糖加入到制品中进行制备。 - 用量：具体用量根据不同的工业产品而定，需要根据实际情况进行确定。 3. 农业： - 用途：乳糖可用作动物饲料的添加剂，提供能量和营养。 - 用法：将乳糖加入到动物饲料中，可以直接混合或通过特殊的饲料配方进行调配。 - 用量：根据动物品种、生长阶段和饲料配方等因素，乳糖的添加量会有所变化，一般为饲料总重量的1-5%。