藻蓝蛋白

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产品品名:藻蓝蛋白

【有效成分】:蓝藻中卟啉类色素蛋白。

【英文名】:phycocyanin

【含量】:99%

【性状】:蓝色粉末。溶于水,不溶于醇和油脂

藻蓝蛋白是自然界中少见的色素蛋白之一,不仅颜色鲜艳,而且本身是一种营养丰富的蛋白质,

其氨基酸组成齐全,必需氨基酸含量高。

藻蓝蛋白(phycocyanin,PC)是一种深蓝色粉末,它既是蛋白质又是良好的天然食用色素,多见于螺旋藻、鱼腥藻、地木耳中,其中螺旋藻细胞中的蛋白质含量丰富。

【植物来源】:藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末,色泽美观。它既是一种蛋白质,又是一种极好的天然食用色素,良好的保健食品

藻蓝蛋白是一种由蓝藻中提取的天然蓝色色素，常用作食品添加剂、工业染料、农业生物肥料和饲料颜料等。 在食品添加剂方面，藻蓝蛋白主要用于给食品增加颜色，如糖果、饼干、冰淇淋、饮料、乳制品等。用法用量根据食品种类和国家标准的规定而有所不同，通常以每千克食品添加0.01-0.1克的藻蓝蛋白。 在工业方面，藻蓝蛋白可用作染料和颜料，广泛应用于纸张、油漆、化妆品、塑料、橡胶、墨水等行业。用法用量根据具体应用而定，通常以适量加入到相应产品中。 在农业方面，藻蓝蛋白可用作生物肥料，具有促进作物生长和增加产量的作用。用法用量通常为每亩土地添加几十克至几百克的藻蓝蛋白。 在饲料行业，藻蓝蛋白可用作饲料颜料，用于提高家禽、牲畜和水产品的颜色，增加商品价值。用法用量根据具体动物种类和需求而定，通常以每吨饲料添加几克至几十克的藻蓝蛋白。