上海食品经营许可证办理前提条件具体是指什么

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2026-01-20 09:07:07
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食品经营许可证办理条件要求

食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的类别之一,是国家卫生部门向食品生产经营者发放的允许食品生产经营的合法凭证。

在中国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产企业和食品摊贩必须取得卫生许可证后,方可向工商行政管理部门申请注册或变更注册。

哪些企业需要办理食品经营许可证?

1、食品销售经营者,包括商场、超市、便利店、杂货店、食品商贩、食品售货商贩、网上食品商贩六种经营形式。

2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。

3.单位食堂,包括学生食堂、托儿所食堂、职工食堂、工地食堂和其他食堂。

食品经营许可经营项目分为:预包装食品销售(含冷冻冷藏食品,不含冷冻冷藏食品)、散装食品销售(含冷冻冷藏食品,不含冷冻冷藏食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医疗用品、配方食品、婴幼儿配方奶粉等婴幼儿配方食品)、其他食品销售、热食销售、冷食销售、生食销售、糕点食品销售。

办理食品经营许可证有哪些要求?

1、具有食品安全管理机构和组织架构,配备专职或兼职食品安全专业技术人员和管理人员;

2、经营场所与有毒有害场所及其他污染源保持25米以上的距离,且环境整洁;

3.有健全的管理制度;

4.经营生鲜畜禽和水产品的区域应当与其他食品经营区域有效隔开一定距离;

5.法规法律要求的其他现场条件

申请食品经营许可证需要哪些材料?

1、 《食品经营许可申请书》;

2.企业和个体工商户营业执照原件及复印件;

3.与食品经营相适应的经营场所使用证明、房地产许可证和房屋租赁合同复印件;

4.负责人、食品安全管理人员和食品安全专业技术人员的身份证明;

5.与食品经营相适应的经营设施的空间布局和运营流程文件;

6.食品安全管理体系文本;

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