青海西凤酒代理 西凤酒代理有什么优势 陕西西凤酒

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封藏是新酒成熟的必由之路，西凤酒的秘技就是酒海封藏，酒海制作技艺可以追溯到唐代。酒海取自初春时节秦岭山上“生机待发”的荆条编制成篓，以豆腐、鸡蛋清、菜籽油和做粘胶剂涂封，用麻枸纸、白棉布裱糊一层晾干后再裱糊一层，以此类推，一个酒海的制作过程要持续半年左右。

曲坯成熟出房后，送入通风干燥的库房经过六个月储存，物竞天择、适者生存，淘汰掉劣质生酸菌和弱小的微生物，好的强壮的得以休养生息。制酒时根据需要将三种大曲按一定比例混合搭配拌入大渣，兼具糖化发酵功能。在西凤酒特有的窖池环境中，大曲重新复活，赋予西凤酒特殊而丰富的香味物质成分，成就其好的典型风格。

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西凤酒，是我国的四大老牌名白酒之一，是凤香型白酒的典型代表。她孕育于6000年前的炎黄文化时期，诞生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的抚育下成长，在唐宋文化的辉煌中嬗变，西凤酒代理有什么优势，在明清文化的滋润下打向海外，新中国成立后涅槃新生，西凤酒代理利润有多大，改革开放以来走向辉煌。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”，因而在具有广泛的代表性和深厚的群众基础。

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多少度的原酒值得储存？

原酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。储存酒的度数50到68度之间为佳（40多的也可以），53度以上的白酒适宜长期储存。低度时间长了容易跑味。随着社会的发展，白酒已经不再只是单纯地买到即可，很多人会选择定制酒，能够彰显个人或者企业的形象和地位，还有宣传和纪念的意义，更能以表诚心。私人定制酒是一款非常能体现自身档次的酒水，西凤酒代理价格，因为白酒定制厂家在把某款定制酒交给客户之后，这款酒的品牌以及名称都不能再次使用，给了人们很大的专属满足感。

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