餐饮食品经营许可证办理，上海办理食品证的各类要求

A、新办：

(一)工商部门出具的预先核准名称的证明（学校食堂需出具办学许可证明）；

(二)餐饮服务场所使用证明；

(三)餐饮服务场所设备布局、卫生设施示意图及工艺流程图；

(四)提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件以及食品安全管理人员的身份证明复印件；

(五)从业人员健康证原件及复印件（背面需有培训合格印章）；

(六)保证食品安全的规章制度及食品安全应急预案（大型餐馆及以上提供，包括供餐人数300人及以上的学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂）；

(七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或食品药品监督管理部门规定的其他材料。

B、延续：

（一）原餐饮服务许可证原件；

（二）提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件以及食品安全管理人员的身份证明复印件；

（三）从业人员健康证原件及复印件（背面需有培训合格印章）；

（四）租房协议复印件；

（五）法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

C、变更：

a、法人变更：

（一）原餐饮服务许可证原件；

（二）店铺转让协议复印件（若为企业，需提供公司出具的更换法人的证明，加盖公章）；（三）原法人身份证复印件与新法人身份证复印件；

（四）新法人健康证原件及复印件（背面需有培训合格印章）。

（五）法律、法规、规章、标准、规范性文件或食品药品监督管理部门规定的其他材料。