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- 中天振华(北京)企业管理发展有限公司
- 卫生许可证
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- 发布时间
- 2023-12-19 16:33:21
食品经营许可证的审核材料和现场核查要求如下:
一、审核材料:
食品经营许可证申请书;
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
企业负责人、质量负责人、代理人身份证明、健康证、学历证明;
经营管理制度、申报材料真实性承诺;
经营设施及设备清单;
当地管理局要求的其它资料。
二、现场核查要求:
人员管理有食品安全技术人员和管理人员;
场地要求具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。保持经营场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其污染源保持规定的距离;
制度建立有保证食品安全的规章制度。并形成书面材料;
设施要求具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。
食品经营许可证的申请和办理,需要准备和完善以上材料和注意现场核查要求,以确保申请符合相关法规和标准,顺利获得审批并取得食品经营许可证。