2024-2030年度水产加工市场行情监测及发展策略研究报告

2024-2030年度水产加工市场行情监测及发展策略研究报告

报告目录

章　2020-2023年水产行业发展分析

节、2020-2023年国际水产行业发展状况

一、世界水产业概况

二、世界水产品贸易情况

三、世界水产业仍有巨大发展潜力

第二节、中国水产行业整体分析

第三节、2020-2023年中国水产品市场运行分析

第四节、中国水产行业问题及对策

第二章　2020-2023年国际水产加工行业发展状况

节、美国

一、美国水产品消费增长速度快

二、美国水产品进口状况

三、美国水产品市场消费状况

四、美国冷冻水产品市场呈增长趋势

第二节、日本

第三节、泰国

第四节、越南

第三章　2020-2023年中国水产加工业发展环境分析

节、市场供需环境

一、我国水产品市场需求状况

二、水产品内销市场存在大量机遇

三、国内水产品市场消费潜力分析

第二节、行业用工环境

一、用工成本上升使劳动密集型产业面临危机

二、水产加工业季节性用工紧张问题凸显

三、水产加工出口行业存在劳动力短缺现象

第三节、汇率变动及其影响

一、人民币汇率变动影响水产品对外贸易

二、人民币升值削弱水产加工业竞争力

三、人民币汇率变动情况及未来展望

第四章　2020-2023年中国水产加工行业分析

节、2020-2023年中国水产加工行业整体状况

一、水产品加工业的重要地位

二、中国水产加工业正处于成长期

三、国内水产加工业发展成就总结

四、中国水产加工业走向世界

第二节、低值水产品加工及开发利用分析

一、低值水产品的特点

二、低值水产品加工概况

三、低值水产品加工大有可为

四、低值水产品加工必须紧跟市场需求变化

第三节、水产品精深加工

一、我国亟需发展水产品深加工

二、水产品深加工可提高经济效益

三、新技术为水产品深加工提供保障

四、水产品精深加工发展重点

五、水产品深加工企业突破路径

第四节、水产加工行业难题及发展对策

一、中国水产品加工产业主要问题

二、水产品加工业发展的制约因素

三、我国水产加工业发展思路及主要措施

四、促进中国水产加工业发展的对策

五、国内水产品加工业发展建议

六、水产加工行业结构调整方案

七、水产加工业的品牌战略分析

第五章　2020-2023年细分水产品加工业分析

节、淡水鱼加工

一、淡水鱼加工法介绍

二、冷冻淡水鱼片的加工流程解析

三、淡水鱼加工后可形成的产品

四、低值淡水鱼的加工利用综述

五、淡水鱼加工产品市场前景良好

第二节、罗非鱼加工

一、中国罗非鱼加工业概况

二、罗非鱼加工企业面临重大挑战

三、罗非鱼下脚料加工利用技术实现创新

四、罗非鱼加工业暴露的问题及未来发展建议

五、提升中国罗非鱼加工企业竞争力的策略

第三节、虾蟹类水产品加工

一、虾加工与保鲜技术研究进展

二、蟹类加工价值及产品应用分析

三、蟹类深加工增值潜力巨大

四、虾蟹类产品药用加工前景可期

五、虾蟹废弃物综合利用空间广阔

第四节、海参加工

一、海参加工利用概述

二、中国海参加工业发展面临标准化制约

三、中国海参加工技术取得重大进展

四、海参深加工产业巨大潜力有待挖掘

第五节、海藻加工

一、中国海藻化工产业悄然升温

二、海藻饲料开发利用可行性分析

三、海藻食品加工业极具潜力

四、海藻糖蕴藏巨大经济价值

五、国外海藻能源产业化现况及中国的发展建议

第六章　2020-2023年水产加工制品分析

节、冷冻水产品

一、水产品冷冻加工简介

二、中国水产品冷冻加工行业企业格局

三、冷冻水产品企业需重视营养与质量问题

四、水产品冷冻加工企业对外认证注册问题及对策

第二节、干腌制水产品

一、干制水产品加工工艺

二、我国干制水产品质量状况

三、腌制水产品加工方法

四、干制水产品国家标准正式实施

第三节、水产罐头制品

一、各类水产罐头生产工艺简介

二、葡萄牙建水产罐头工厂扶持水产品行业

三、国内水产罐头产业发展滞后

四、国外品牌瓜分我国水产罐头市场

五、水产罐头企业突围策略

第四节、鱼糜产品

一、鱼糜制品生产工艺流程及所需加工设备

二、全球鱼糜产品巨大市场潜力可待挖掘

三、中国鱼糜产品在国内外市场有良好发展机遇

四、鱼糜制品及水产品干腌制加工企业格局

五、我国淡水鱼糜产品开发前景展望

第七章　2020-2023年浙江水产加工行业分析

节、2020-2023年浙江水产加工产业总体状况

一、浙江省水产加工业的显著特点

二、浙江水产加工行业发展制约因素

三、浙江水产加工发展战略思考

四、浙江水产加工业持续发展建议

第二节、舟山

第三节、宁波

第四节、温州

第五节、温岭

第八章　2020-2023年湖北水产加工业分析

节、2020-2023年湖北水产加工业整体分析

一、湖北水产加工企业产业化水平逐年提高

二、湖北水产品加工行业概况

三、湖北水产加工业发展现状

四、未来几年湖北水产及加工业战略规划

第二节、荆州

第三节、荆门

第四节、鄂州

第五节、潜江

第六节、咸宁

第九章　2020-2023年山东水产加工业分析

节、威海

一、威海市水产加工业发展现状

二、威海多项举措推进水产品精深加工发展

三、威海环翠区注重提高水产品精深加工水平

四、威海水产加工业战略推进情况

第二节、荣成

第三节、烟台

第四节、日照

第十章　2020-2023年辽宁水产加工业分析

节、2020-2023年辽宁水产加工业总体发展分析

一、辽宁省水产加工业基本情况

二、辽宁水产品加工业的发展重点与布局

三、辽宁水产加工业存在的问题

四、辽宁水产加工业发展建议

第二节、大连

第三节、辽宁其他地区

第十一章　2020-2023年中国其他地区水产加工业分析

节、广东

一、广东省水产加工行业对外贸易综述

二、潮州市加快水产加工企业发展步伐

三、汕头水产加工行业积极拓展出口市场

四、湛江水产加工业发展简况及出口形势

五、阳江市大力推动水产品加工业发展壮大

第二节、海南

第三节、福建

第四节、江苏

第五节、四川

第十二章　2020-2023年中国水产品进出口分析

节、中国水产品国际贸易整体状况

一、我国水产品进出口贸易发展回顾

二、加入WTO以来中国水产品对外贸易的特点

三、中国水产品出口市场多元化步伐加快

四、中国水产品出口贸易潜力和优势

第二节、中美水产品双边贸易分析

一、美国是中国水产品第二大出口市场

二、中国对美国出口较多的水产品分析

三、遵循水产品安全标准是促进中美贸易发展根本之策

第三节、2020-2023年中国水产品进出口情况

一、水产品进出口规模

二、水产品进出口现状

三、水产品进出口态势

第四节、水产品贸易壁垒研究

一、水产品对外贸易中的非关税壁垒解析

二、动物福利壁垒对水产品出口的影响及应对策略

三、我国输俄水产品加工企业必须实施卫生注册

四、韩国加强水产品进口质量检验

五、出口欧盟的海洋产品须有捕捞证明

第五节、水产品出口遭遇的难题及对策

一、中国水产品对外贸易存在的问题

二、中国水产品出口须面对的困难和挑战

三、中国水产品对外贸易发展战略

四、促进我国水产品对外贸易发展的策略与建议

五、扩大水产品出口的主要措施

第十三章　水产品加工技术及设备

节、水产品保鲜技术

一、水产品保鲜技术研究及应用概况

二、水产品冷却保鲜技术概述

三、水产品微冻保鲜技术简介

四、水产品冻藏保鲜技术介绍

第二节、几种技术在水产品加工行业的应用

一、超高压技术

二、酶技术

三、臭氧技术

四、真空冷冻干燥技术

第三节、新型水产品加工技术研究进展

一、国内海洋水产加工技术创新联盟成立

二、安徽省“水产加工技术研发分中心”获批

三、闽粤浙携手研究水产品加工下脚料综合利用技术

四、浙江海力成功研发新型研发鱼皮深加工技术

第四节、水产加工设备发展

一、我国水产加工行业机械化水平较低

二、我国水产品包装机械行业面临的挑战

三、我国水产品包装机械未来发展趋势

第五节、海洋水产品加工技术及设备研究规划

一、海洋鱼类船上加工新技术及设备

二、海洋低值鱼类陆基加工新技术及设备

三、海水养殖水产品加工新技术

四、加工水产品质量与安全控制技术

第十四章　2019-2023年水产加工企业运营状况

节、山东东方海洋科技股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营效益分析

三、业务经营分析

四、财务状况分析

五、未来前景展望

第二节、大连天宝股份有限公司

第三节、山东好当家海洋发展股份有限公司

第四节、中水集团远洋股份有限公司

第五节、大湖水殖股份有限公司

第十五章　水产加工业前景分析

节、世界水产加工业发展前景分析

一、全球水产加工业展望

二、国际水产加工业发展趋势

三、国外水产加工业发展重点

第二节、中国水产品加工行业发展前景及趋势

一、水产加工行业高景气度将得以持续

二、我国水产品加工趋势

三、未来中国水产加工业劳动力成本分析

第三节、2024-2029年中国水产品加工行业预测分析

一、2024-2029年中国水产品加工行业收入预测分析

二、2024-2029年中国水产品加工行业产值预测分析

三、2024-2029年中国水产品加工行业利润预测分析

附录

附录一：中华人民共和国水产品卫生管理办法

附录二：水产品加工质量管理规范