天朝上品贵州茅台技开公司 天朝上品柔和酱香型白酒 53度 康隆盛世 礼盒装500ml*6

发布
贵州黔舵坊酒业销售有限公司
香型
酱香型
产地
茅台镇
规格
一箱6瓶
手机
15186722827
发布时间
2023-10-25 08:28:39
产品详情

酒天朝上品康隆盛世酒采用的酿造工艺是酱香型白酒的传统工艺,即“12987”工艺。这个工艺流程包括:


投粮:将高粱、小麦等原料进行破碎、润粮,然后进行投粮。

发酵:将投粮后的原料进行发酵,发酵时间通常为一个月左右。

蒸馏:发酵后的原料进行蒸馏,蒸馏过程中要进行“取酒”。

陈酿:将蒸馏后的酒进行陈酿,通常需要进行几年的陈酿才能成为优质的酱香型白酒。

勾兑:在陈酿后的酒中,根据需要进行勾兑,以调整酒的口感和品质。

灌装:将勾兑后的酒进行灌装,即可成为成品酒。

这种工艺流程复杂,对酿造环境、原料、酒曲、酿造师的技术等都有很高的要求,因此能够酿造出优质的酱香型白酒。


贵州黔舵坊酒业销售有限公司

联系人:
周经理(先生)
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贵州省遵义市播州区龙坑街道遵南大道侨龙财智国际A座1203号
行业
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