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L-甘氨酸在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量如下：

在食品添加剂方面，L-甘氨酸可以作为食品营养强化剂，用于补充人体所需的氨基酸，增强食品的营养价值。同时，它也可以作为调味剂和营养增补剂，用于改善食品的口感和味道。特别是在肉制品的加工中，它常被用作调味料，能掩盖不良味道，缓和刺激味道。

在工业方面，L-甘氨酸被用于合成其他氨基酸、蛋白质以及其他生化试剂。它也用于制造药物、化妆品等。

在农业方面，L-甘氨酸可以作为植物生长调节剂使用，能够促进植物的生长和发育。它还可以提高植物的抗逆性和抗病性，增加农作物的产量和品质。

在饲料行业方面，L-甘氨酸是一种必需氨基酸，是动物饲料中重要的营养成分。它可以提高动物的生长速度和健康状况，减少疾病的发生。具体添加量需根据动物的种类、年龄、体重以及饲料配方等因素来确定。

此外，L-甘氨酸也用于治疗肝性脑病、增强肝功能和促进代谢等医疗用途。

需要注意的是，具体的用法和用量会因应用领域而异，因此在应用前**先进行相关的研究或咨询专业人士的建议。在使用过程中，需注意使用量和安全性，避免过量添加导致不良反应。