陶瓷刀具 青花陶瓷刀具 景德镇陶瓷刀具
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陶瓷刀具以下优点：
1、高硬度、高耐磨。使用航天用的特种陶瓷高科技高温制成，硬度仅略低于金刚石。
2、刀刃锋利无比，无需再磨，极其耐久。
3、抗腐蚀、不留铁腥味、永不生锈、易清洗。不会给食物带来异味。
4、无毒、卫生环保。表面密度大，不容易沾染食物汁液，减少细菌滋生机会。陶瓷刀超强的抗菌功能，非常适合切食可直接食用的食物。
5、 绿色刀具保持食品的原色、原味，削过的水果不变颜色。材料化学性能稳定，健康环保。可耐各种酸碱有机物的腐蚀，不与食物发生任何反应。非常适合于切食生鱼片、水果、蔬菜、无骨肉及熟食。
6、 色泽圆润、洁白，有玉的质感。