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- 上海复达检测技术集团有限公司
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- 发布时间
- 2023-12-19 18:14:58
酱卤肉制品是我国典型的民族传统熟肉制品,其主要特点是产品酥润,风味浓郁,但有的带有卤汁,不易包装和保藏,适于就地生产,就地供应。
熟肉制品检测周期:7-10个工作日(参考周期、可加急)
熟肉制品检测标准(部分)
1、 T/LFSA 008-2021 熟肉制品
2、 GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准
3、 DB45/T 1784-2018 熟肉制品小作坊生产规范
4、 DB3405/T 0001-2021 熟肉制品小作坊生产规范
5、 SN/T 0977-2000 进出口熟肉制品检验规程
6、 GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
7、 GB 14891.10-1994 辐照熟肉制品卫生标准
8、 DB12/T 148-2003 低温熟肉制品HACCP通用模式
熟肉制品检测范围
预制肉制品(调理肉制品、腌腊肉制品)、熟肉制品(发酵肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品) 肉制品等。
熟肉制品检测项目
外观质量、配方破解、营养成分检测、感官、水分、复合磷酸盐、铅、无机砷、镉、总汞、苯并芘、亚硝酸盐、添加剂、微生物指标、常规检测、第三方检测、现场检测等。(具体以客户实际情况为准)
客户为什么选择上海复达检测呢?
1、更短的检测周期
2、更低的检测费用
3、更完善的检测方案
4、更优质的售后服务
上海复达检测是法定第三方检测机构、具有CMA、CNAS等资质、熟肉制品检测服务面向全国、包含上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区。