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- 发布时间
- 2023-11-23 01:16:07
食品生产许可证办理流程:
取得申请资格—选择申请类别—准备申请材料—满足申请条件—递交申请材料—通过材料审核—获得食品生产许可证—通过现场核查
Step1:申请资格
只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。
Step2:明确申请类别
经营者要明确自己申请的食品生产许可证类别。
具体类别:
1、粮食加工产品;2、食用油、油脂及其制品;3、调味品;4、肉制品;5、乳制品;6、饮料;7、方便食品;8、饼干;9、罐头;10、冷冻饮品;11、速冻饮品;12、著类和膨化食品;13、糖果制品;14、荼叶和相关制品;15、酒类;16、蔬菜制品
17、水果制品;18、炒货食品及坚果制品;19、蛋制品;20、可可及焙烤咖啡产品;21、食糖;22、水产制品;23、淀粉及淀粉制品;24、糕点;25、豆制品;26、蜂产品;27、保健食品;28、特殊医学用途配方产品;29、婴幼儿配方食品;30、特殊膳食食品;31、其他食品
Step3:满足申请条件
1、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境清洁,确保场所无毒无害无污染。
2、具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、防虫、防蝇、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或措施。
3、有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物。
5、法律法规规定的其他条件。