速冻冷冻机制造 天津速冻冷冻机 天津冷联机电

隧道速冻机结构特点

隧道速冻机是一种冷冻设备，主要用于食品、肉类和化工产品的快速冻结。其结构特点主要包括：
1.封闭式长廊通道设计，使得冷风循环流畅，达到均匀冷却的效果；
2.双螺旋速冻隧道的构成是由两个相反方向旋转的制冷管道形成低温环境使产品迅速冰点结晶从而达到快速冷冻的目的;
3.高频变频技术改造能更好的分配机器化霜时间及融冰过程大大提高工作效率；
4.全自动化控制程度高，无需人工操作，速冻冷冻机，可实现远程监控；
5.应用广泛，速冻冷冻机厂家，不仅可以用于流水线生产模式还可以分层次进行单件或少量多件的短期储存保管问题得以解决；
6.在结构设计上科学合理布局充分体现了现代化装备工业的理念。

速冻机特点介绍

隧道速冻机是一种结构较为简单的速冻装置，适用于面点、调理食品、肉类等食品的快速冻结。

一、概述:

推进式速冻机是一种小型、节能、多用途、经济型的速冻设备，它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

二、主要特点:

1.体积小、结构简单、性能好。

2.低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。

速冻机的节能、可靠、合理与智能化

　　食品冻结速度和温差Δt成正比。追求速冻机内低温度是为了食品快速结晶，速冻冷冻机定制，而设定温度在-35度，一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。

　　避免速冻机的耗冷还在于避免围护结构保温板的拼接缝隙的耗冷。在速冻机围护结构保温板采取聚氨酯整体发泡形式，所有库板连接拼缝均采用双面密封胶密封配以二次灌装发泡，避免保温板的拼接缝隙跑冷。

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