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- 发布时间
- 2023-11-24 10:03:59
厨房油污清洁剂的选购技巧
1.选择有信誉的大型品牌制造商或代理商,这样的产品有一定的信用,售后服务也让人放心。
2.注意产品本身有没有完整的标示,而且是否清楚详尽的说明,像是使用期限、使用方法、适用的范围等,还有要注意“警告标示”是否清楚。
不管是轻油污还是顽固的重油污,清洁时建议选择专门去除油污的清洁剂,直接溶解油污达到分解软化效果,喷洒后静置等待5-10分钟,再擦掉油渍。
用食用醋清洁法来轻松去除厨房重油污
为什么“酸”的醋能够去油污呢?因为醋是酸性的有机物,而油污则是脂肪类的有机物。从化学的角度来说,很多不同的有机物之间都是可以相互溶解的,也就是我们平常所说的"相似相溶"原理。醋和油污可以发生化学反应,进行溶解,清洁剂,所以油污便随着醋带走了。那么,醋较大的功效便是去除地面上的油污。具体做法是:把醋放进喷壶中,对着地面上的油污喷洒,然后用沾湿的拖把进行擦拭。如果油污面积大的话,也可以用食用醋浸湿拖把进行擦拭。擦拭干净后,再用干净的拖把拖一下,地面上的油污很快就会变得干干净净了。
注意料理台环境卫生
料理台是完成美食创作的主要场所,准备好不同卫生级别的抹布,随时保持操作区域的干燥与清洁。抽油烟机的积油杯,需要经常取下清洗,不然油渍会四处滴落,影响厨艺的发挥。要记住,良好的料理台环境卫生也能帮助激发烹饪灵感喔。
注意炊具、餐具卫生
炊具、餐具可是与美食距离较近的地方,保持厨房内的餐具用品的卫生,非常重要。厨房用具应该按卫生层级有序摆放好,经常清洗与消毒,千万不要随意放置。