广州豆腐检测 豆制品检测

广州豆腐检测 豆制品检测

豆类检测属于农产品检测大类吗？豆类检测需要做哪些项目？豆类检测有哪些检测范围呢？豆类检测主要检测分为铅(PB计)、铬(CR计)、吡虫啉、2、4-滴、2、4-滴钠盐等，豆类作物主要包括大豆、蚕豆、红豆、绿豆、大豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等。豆类的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。豆类中的蛋白质是豆类的重要组成部分。

农产品检测-豆类检测范围

大豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、小扁豆等。

农产品检测-豆类检测项目

污染物工程：铅(PB计)、铬(CR计)等。

农药残留项目：吡虫啉、2、4-滴、2、4-滴钠盐等。

真菌毒素项目：赭曲霉毒素A等。

农产品检测-豆类检测标准

GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB 5009.96 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素 A 的测定

GB 5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定

GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法

GB 23200.9 食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量测定 气相色谱-质谱法

SN/T 1739 进出口粮谷和油籽中多种有机磷农药残留量的检测方法 气相色谱串联质谱法等等

GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 20770 粮谷中 486 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法NT/T 1434 蔬菜中 2,4-D 等 13 种除草剂多残留的测定 液相色谱质谱法产品明示标准和质量要求等