上海餐饮店铺食品经营许可证办理及执照注册材料？

上海餐饮店铺食品经营许可证办理及执照注册材料？

预包装食品所需资料：营业执照，公章，法人身份证原件，参考时间10-15工作日。

散装食品、乳制品、奶粉、保健品，餐饮店、奶茶店（50平方以下）：

所需资料：营业执照，公章，法人身份证原件，实地场地租赁合同，健康证，有可能看场地。参考时间20-25工作日。

餐饮店，奶茶店，蛋糕店（50平米以上）：场地平面图，根据场地面积报价。

办理流程：到食品药品监督管理局提交资料，等待审核，审核通过后领食品经营许可证

食品证办理材料：

办理需准备材料（仅供参考）
1营业执照复印件和公章，租赁合同，产权证的复印件，原件
2法人或负责人身份证复印件
3申请表（网上申请填写下载）
4门头照片，操作间照片，餐区照片
5操作流程表
6空间布局平面图（注明厨房，吧台，仓库，客座区，厕所，冰箱，水池等）
50平的可以手画
大于50平的要有电子版
7工作人员健康证复印件两张（可以是老板或员工的健康证，超过100平米的店需要3张）
餐厅必须达到的要求
1厨房简单分区：粗加工，区精加工区
2冰箱，案板生熟分开
3水池三个.一洗二清三消毒
4油水分离器，消毒柜，油烟净化器各一
5灶台旁边的瓷砖要高于灶台.墙面贴砖1.8米以上
6前厅后厨各一个灭蚊灯，灭蚊灯不能安装在工作台或者餐桌上方
7带盖脚踩式垃圾桶
8厕所封顶
9厨房不能有积水
面积大于300平方米的还有其他要求
1厨房空间，不要放清洁用品
2出餐，收餐动线分开
3要有独立的更衣间
4如果有凉菜的，要有凉菜间凉菜间要有紫外线消毒灯。
凉菜间里面要有预进间，预进间要配备空调，感应水long头