通过HACCP认证审核需要具备的第三方检测校准或硬件的条件

1、合法经营，有营业执照、生产许可证或食品经营许可证等；

2、产品依据标准或海外标准检测通过，有检测报告；

3、测量仪器有校准报告；

4、员工健康证；

5、水质检测报告。