天津解冻机厂家 天津解冻机 天津冷联机电

低温高湿解冻机配置:

1、低温高湿解冻机为便于清理和排水，解决产品残留杂质难以清除的问题，低温高湿解冻机底部采用“Ω”弧形弯曲设计，减少清理死角。改进低温高湿解冻机难清洗，低温高湿解冻机在保证产品质量的同时保障卫生标准。

2、为保证低温高湿解冻机罐体内部清洗方便，罐体内部支撑采用高强度方形管，无缝焊接，天津解冻机厂家，不留卫生死角;

3、低温高湿解冻机链条的两侧都配有保护装置，以防止产品卷入链条并造成产品损坏。低温高湿解冻机输送链板全部由SUS304不锈钢制成；节距38.1mm，板厚1.2mm，串轴φ10mm，链片3mm(链板两侧有插片)，冲孔φ5mm。

低温高湿解冻机效果

缩短解冻时间，提高解冻速率；低温高湿解冻机解冻均匀，天津解冻机制造，食品中心温度与表面温度温差小；汁液流失率低，减少食品水分损失；锁住营养成分，使解冻后的肉仍保持新鲜状态。从杀菌效果上相比，低温高湿解冻技术可选配装置，满足食品安全卫生要求。低温高湿低温高湿解冻机采用低温高湿解冻技术，低温高湿解冻是目前国内外应用的解冻方法，低温高湿解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失很少，冻品色泽较为新鲜，天津解冻机，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。低温高湿解冻机解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。

低温高湿解冻机的优点

低温高湿解冻设备采用低温高湿解冻技术，低温高湿解冻是目前国内外应用常用的解冻方法，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，汁液流失很少，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。控制空气的湿度、温度、风速、风向达到解冻要求，天津解冻机安装，（湿度要求为90%—98%）。解冻出来的肉红嫩，和刚杀出来的肉差不多，失水效果及其的少。细菌数也少之又少等。

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