贡酒一瓶 河源贡酒 汉窑秘藏酒厂家

贡酒——广州汉窑秘藏酒销售有限公司是一家主营皇帝酒系列酒的生产与销售厂家，欢迎大家光临品尝与指导。

在家自酿白酒您需要以下材料：

- 大麦或玉米（可按需选择）

- 酵母菌

- 糖化剂（可以是麦芽或其他糖化剂）

- 洁净的水

- 发酵桶（可以是玻璃、陶瓷或不锈钢桶）

- 过滤器（可以是棉质或其他材质的过滤器）

- 蒸馏设备（如果您想进行蒸馏）

欢迎来电咨询汉窑秘藏酒了解更多贡酒

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“曲是酒中骨”，第二个环节重要的就是制曲 谷物酿成酒，贡酒送礼，主要是两大方式：一是利用谷物发芽时产生的酶将原料本身 糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转化成成酒精（比如啤酒），二是用发霉 的谷物制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。白酒 酿造就是采用的第二重方式，曲酒是影响白酒风味和口感zui重要的因素之 一。

酒曲分为麦曲、大曲、小曲、红曲、麸曲5大类，不同香型白酒所采用的酒 曲各异，市面上所常见的酱香、浓香、清香，主要都是大曲酒。 制曲工艺也是颇有讲究，酱酒端午的制曲工艺、包包曲、口子窖 的红花i心曲和超高温曲、董酒的百草入曲和大小曲混用......

同时，不同类型的大曲，培养时期的zui高温度有所不同。大致有三种类型：中温曲 ，贡酒一箱多少钱，高温曲和超高温曲。中温大曲在白酒行业应用的比较少，清香型汾酒是代表，培 养温度是40℃--50℃高温曲以浓香型白酒所用的大曲为代表，培养温度在50℃-60℃ 之间；超高温曲以酱香型白酒所用大曲为代表，培养温度是60℃-70℃。

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酱酒都是纯粮酿造的，无添加色素、食用酒精、食品添加剂，河源贡酒，四高三长的工艺，将酱酒中的有害物质尽量降低到了zui少，用时间和温度的力量，让酱酒变得更加醇香和健康。

工艺决定品质，在复杂精细的工艺之下，贡酒一瓶多少钱，相较于喝其他白酒，酱酒的刺激性更弱，喝完不会口干头疼，醉得浅，醒得快，对身体的危害也小。

茅台镇核i心产区的酱香型，地理标志产品，在地理环境和酒质口感上本身具有不可i复i制性，属稀缺资源。酒中成分不容易随着时间推移发生变化，越陈越香，极具典藏价值。

根据《酱香型白酒国家i标准》规定，具有高i端特质的酱酒已成为新酒收藏的一个方向。

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