中国商用厨具市场竞争现状与销售规模分析报告2024-2029年【报告编号】: 411738【出版时间】: 2023年10月【出版机构】: 中研智业研究院【交付方式】: EMIL电子版或特快专递 【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元 免费售后服务一年，具体内容及订流程欢迎咨询客服人员。——综述篇——第1章：商用厨具行业综述及数据来源说明1.1 商用厨具行业界定1.1.1 商用厨具的定义1.1.2 商用厨具的特征1.1.3 商用厨具专业术语1.1.4 商用厨具概念辨析1.1.5 商用厨具所处行业1.2 商用厨具行业分类1.3 本报告研究范围界定说明1.4 商用厨具行业市场监管&标准体系1.4.1 商用厨具行业监管体系及机构职能1、监管体系2、监管机构3、中华全国工商业联合会厨具业商会1.4.2 商用厨具行业标准体系及建设进程1、标准建设2、现行标准3、重点标准1.5 本报告数据来源及统计标准说明1.5.1 本报告quanwei数据来源1.5.2 本报告研究方法及统计标准——现状篇——第2章：中国商用厨具行业发展现状及规模2.1 中国商用厨具行业发展历程2.2 中国商用厨具行业技术进展2.2.1 科研投入力度&强度2.2.2 科研创新成果&转化1、专利申请2、专利公开3、热门申请人4、热门技术2.2.3 关键技术现状与突破2.2.4 新一代信息技术的应用2.3 中国商用厨具行业市场主体2.3.1 商用厨具市场主体类型2.3.2 商用厨具企业进场方式2.3.3 商用厨具企业投融资状况2.4 中国商用厨具行业市场供给/生产2.5 中国厨具行业对外贸易状况2.5.1 厨具进出口统计适用中国海关HS编码2.5.2 厨具进出口贸易总体情况（过去5年数据）2.5.3 厨具进口贸易状况（过去5年数据）1、厨具进口贸易规模2、厨具进口价格水平3、厨具进口产品结构2.5.4 厨具出口贸易状况（过去5年数据）1、厨具出口贸易规模2、厨具出口价格水平3、厨具出口产品结构2.5.5 厨具对外贸易环境2.5.6 厨具对外贸易趋势2.6 中国商用厨具行业市场需求/销售2.6.1 需求特征（谁需要）2.6.2 需求现状（需求量）2.6.3 供需平衡（供需缺口）2.6.4 市场行情（价格水平）2.7 商用厨具行业市场竞争格局2.7.1 商用厨具行业市场竞争态势2.7.2 商用厨具行业市场竞争格局2.7.3 商用厨具行业市场集中度2.7.4 商用厨具国产化及国产替代布局2.7.5 跨国公司在华市场竞争力2.7.6 跨国公司在华市场竞争策略2.8 中国商用厨具行业市场规模体量2.9 中国商用厨具行业经济特性分析2.10 中国商用厨具行业发展痛点及挑战第3章：商用厨具产业链全景及配套产业发展3.1 商用厨具产业链结构梳理3.2 商用厨具产业链生态图谱3.3 商用厨具产业链区域热力图3.4 商用厨具产业价值链及成本管控3.4.1 商用厨具行业成本投入结构3.4.2 商用厨具产业价值链分析图3.4.3 基于现代价值链理论的成本控制3.5 商用厨具原材料3.5.1 商用厨具原材料概述3.5.2 不锈钢材料3.5.3 合金材料3.5.4 其他3.5.5 对商用厨具行业的影响3.6 商用厨具电子元器件3.6.1 商用厨具电子元器件概述3.6.2 电机3.6.3 电子控制器3.6.4 其他3.6.5 对商用厨具行业的影响3.7 商用厨具生产设备/生产线3.7.1 商用厨具生产流程3.7.2 商用厨具生产设备3.7.3 商用厨具检测设备3.7.4 商用厨具自动化生产解决方案3.7.5 对商用厨具行业的影响3.8 配套产业布局对商用厨具行业的影响总结第4章：中国商用厨具行业细分产品市场分析4.1 商用厨具行业细分市场概况4.1.1 商用厨具细分市场现状4.1.2 商用厨具细分市场结构4.2 商用厨具细分市场：商用食品机械类4.2.1 商用食品机械类概述4.2.2 商用食品机械类市场概况4.2.3 商用食品机械类发展趋势4.3 商用厨具细分市场：商用厨具类4.3.1 商用厨具类概述4.3.2 商用厨具类市场概况4.3.3 商用厨具类发展趋势4.4 商用厨具细分市场：商用洗涤类4.4.1 商用洗涤类概述4.4.2 商用洗涤类市场概况4.4.3 商用洗涤类发展趋势4.5 商用厨具细分市场：商用制冷保鲜类4.5.1 商用制冷保鲜类概述4.5.2 商用制冷保鲜类市场概况4.5.3 商用制冷保鲜类发展趋势4.6 商用厨具细分市场：调理台类4.6.1 调理台类概述4.6.2 调理台类市场概况4.6.3 调理台类发展趋势4.7 中国商用厨具行业细分市场战略地位分析第5章：中国商用厨具行业下游需求市场分析5.1 商用厨具应用场景&行业领域分布5.2 商用厨具细分应用：酒店业5.2.1 酒店业发展状况1、酒店业发展现状2、酒店业发展趋势5.2.2 酒店业领域商用厨具应用概述5.2.3 酒店业领域商用厨具市场现状5.2.4 酒店业领域商用厨具需求潜力5.3 商用厨具细分应用：餐饮业5.3.1 餐饮业发展状况1、餐饮业发展现状2、餐饮业发展趋势5.3.2 餐饮业领域商用厨具应用概述5.3.3 餐饮业领域商用厨具市场现状5.3.4 餐饮业领域商用厨具需求潜力5.4 商用厨具细分应用：食品加工业5.4.1 食品加工业发展状况1、食品加工业发展现状2、食品加工业发展趋势5.4.2 食品加工业领域商用厨具应用概述5.4.3 食品加工业领域商用厨具市场现状5.4.4 食品加工业领域商用厨具需求潜力5.5 商用厨具细分应用：预制菜5.5.1 预制菜发展状况1、预制菜发展现状2、预制菜发展趋势5.5.2 预制菜领域商用厨具应用概述5.5.3 预制菜领域商用厨具市场现状5.5.4 预制菜领域商用厨具需求潜力5.6 中国商用厨具行业细分应用市场战略地位分析第6章：中国商用厨具产业区域格局发展解读6.1 中国商用厨具产业资源区域分布6.2 中国商用厨具企业数量区域分布6.3 中国商用厨具产业集群发展现状6.3.1 山东博兴——中国厨都6.3.2 广东顺德——中国燃气具之都6.3.3 广东新兴——中国不锈钢餐厨具之乡6.3.4 浙江嵊州——从贴牌到lingjun6.3.5 上海6.4 中国商用厨具产业园区建设状况6.5 中国商用厨具行业区域发展格局6.6 中国商用厨具行业31省市竞争力评价6.7 中国商用厨具行业31省市战略地位分析6.8 中国商用厨具产业重点区域市场分析6.8.1 重点区域商用厨具发展：广东省1、商用厨具行业发展环境2、商用厨具行业发展现状3、商用厨具行业竞争状况4、商用厨具行业发展趋势6.8.2 重点区域商用厨具发展：浙江省1、商用厨具行业发展环境2、商用厨具行业发展现状3、商用厨具行业竞争状况4、商用厨具行业发展趋势6.8.3 重点区域商用厨具发展：山东省1、商用厨具行业发展环境2、商用厨具行业发展现状3、商用厨具行业竞争状况4、商用厨具行业发展趋势第7章：中国商用厨具企业案例解析7.1 中国商用厨具企业梳理与对比7.2 中国商用厨具企业案例分析（不分先后，可指定）7.2.1 山东金佰特商用厨具有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.2 滨州市美厨厨业有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.3 佛山市赛米控电子科技股份有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.4 银都餐饮设备股份有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.5 安徽华菱西厨装备股份有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.6 山东汇泉厨业有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.7 山东省鲁宝厨业有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.8 山东省皇冠厨业有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.9 北京东邦御厨科技股份有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势7.2.10 湖北巨鹏厨房设备股份有限公司1、企业基本信息2、企业经营情况3、企业业务架构4、企业商用厨具研发&产品详情5、企业商用厨具销售&渠道布局6、企业商用厨具应用&解决方案7、企业业务布局战略&优劣势——展望篇——第8章：中国商用厨具行业发展环境洞察&SWOT分析8.1 中国商用厨具行业经济（Economy）环境分析8.1.1 中国宏观经济发展现状8.1.2 中国宏观经济发展展望8.1.3 商用厨具行业发展与宏观经济相关性分析8.2 中国商用厨具行业社会（Society）环境分析8.2.1 中国商用厨具行业社会环境分析8.2.2 社会环境对商用厨具行业发展的影响总结8.3 中国商用厨具行业政策（Policy）环境分析8.3.1 国家层面商用厨具行业政策规划汇总及解读（指导类/支持类/限制类）1、国家层面商用厨具行业政策汇总及解读2、国家层面商用厨具行业规划汇总及解读8.3.2 31省市商用厨具行业政策规划汇总及解读（指导类/支持类/限制类）1、31省市商用厨具行业政策规划汇总2、31省市商用厨具行业发展目标解读8.3.3 国家重点规划/政策对商用厨具行业发展的影响8.3.4 政策环境对商用厨具行业发展的影响总结8.4 中国商用厨具行业SWOT分析（优势/劣势/机会/威胁）第9章：中国商用厨具行业市场前景及发展趋势洞悉9.1 中国商用厨具行业发展潜力评估9.2 中国商用厨具行业未来关键增长点9.3 中国商用厨具行业发展前景预测（未来5年预测）9.4 中国商用厨具行业发展趋势洞悉9.4.1 市场竞争趋势9.4.2 技术创新趋势9.4.3 细分市场趋势第10章：中国商用厨具行业投资战略规划策略及建议10.1 中国商用厨具行业进入与退出壁垒10.1.1 商用厨具行业进入壁垒分析1、质量控制壁垒2、技术壁垒3、品牌壁垒10.1.2 商用厨具行业退出壁垒分析10.2 中国商用厨具行业投资风险预警10.2.1 政策风险10.2.2 市场集中度风险10.2.3 技术替换风险10.3 中国商用厨具行业投资机会分析10.3.1 商用厨具产业链薄弱环节投资机会10.3.2 商用厨具行业细分领域投资机会10.3.3 商用厨具行业区域市场投资机会10.3.4 商用厨具产业空白点投资机会10.4 中国商用厨具行业投资价值评估10.5 中国商用厨具行业投资策略建议10.6 中国商用厨具行业可持续发展建议图表目录图表1：商用厨具的定义图表2：商用厨具的特征图表3：商用厨具专业术语图表4：商用厨具概念辨析图表5：本报告研究领域所处行业（一）图表6：本报告研究领域所处行业（二）图表7：商用厨具行业分类图表8：本报告研究范围界定图表9：中国商用厨具行业监管体系结构示意图图表10：中国商用厨具行业监管机构及其职能图表11：中国商用厨具行业标准体系框架&建设进程图表12：中国商用厨具行业现行&即将实施标准汇总图表13：中国商用厨具行业重点标准及其影响解读图表14：本报告quanwei数据资料来源汇总图表15：本报告的主要研究方法及统计标准说明图表16：中国商用厨具行业发展历程图表17：商用厨具行业科研投入力度&强度图表18：商用厨具行业科研创新成果&转化图表19：商用厨具行业关键技术现状与突破图表20：商用厨具行业最新技术动态图表21：商用厨具行业技术发展方向图表22：商用厨具市场主体类型图表23：商用厨具企业进场方式图表24：商用厨具行业市场供给分析图表25：商用厨具市场行情走势图表26：商用厨具市场竞争态势图表27：商用厨具市场竞争格局图表28：商用厨具市场集中度图表29：商用厨具国产化率及国产替代布局图表30：跨国公司在中国的竞争策略分析图表31：商用厨具行业市场规模体量分析图表32：中国商用厨具行业经济特性分析图表33：中国商用厨具行业发展痛点及挑战图表34：商用厨具产业链结构梳理图表35：商用厨具产业链生态图谱图表36：商用厨具产业链区域热力图图表37：商用厨具行业成本投入结构图表38：商用厨具产业价值链分析图图表39：商用厨具原材料市场发展现状图表40：对商用厨具行业的影响分析图表41：商用厨具电子元器件市场发展现状图表42：对商用厨具行业的影响分析图表43：对商用厨具行业的影响分析图表44：商用厨具行业细分市场现状图表45：商用厨具行业细分市场结构图表46：商用食品机械类市场概况图表47：商用食品机械类发展趋势图表48：商用厨具类市场概况图表49：商用厨具类发展趋势图表50：商用洗涤类市场概况图表51：商用洗涤类发展趋势图表52：商用制冷保鲜类市场概况图表53：商用制冷保鲜类发展趋势图表54：中国商用厨具行业细分市场战略地位分析图表55：中国商用厨具细分应用场景分布图表56：中国商用厨具细分应用市场结构图表57：酒店业发展现状图表58：酒店业发展趋势图表59：酒店业领域商用厨具应用概述图表60：酒店业领域商用厨具市场现状图表61：酒店业领域商用厨具需求潜力图表62：餐饮业发展现状图表63：餐饮业发展趋势图表64：餐饮业领域商用厨具应用概述图表65：餐饮业领域商用厨具市场现状图表66：餐饮业领域商用厨具需求潜力图表67：食品加工业发展现状图表68：食品加工业发展趋势图表69：食品加工业领域商用厨具应用概述图表70：食品加工业领域商用厨具市场现状图表71：食品加工业领域商用厨具需求潜力图表72：商用厨具行业细分应用波士顿矩阵分析图表73：中国商用厨具产业资源区域分布状况图表74：中国商用厨具企业数量区域分布图表75：中国商用厨具产业集群发展现状图表76：中国商用厨具产业园区建设状况图表77：中国商用厨具行业区域发展格局分析图表78：中国商用厨具行业31省市竞争力评价图表79：中国商用厨具行业31省市战略地位分析图表80：中国商用厨具企业梳理与对比图表81：山东金佰特商用厨具有限公司发展历程图表82：山东金佰特商用厨具有限公司基本信息表图表83：山东金佰特商用厨具有限公司股权穿透图图表84：山东金佰特商用厨具有限公司经营情况图表85：山东金佰特商用厨具有限公司商用厨具研发&产品详情图表86：山东金佰特商用厨具有限公司商用厨具销售&渠道布局图表87：山东金佰特商用厨具有限公司商用厨具应用&解决方案图表88：山东金佰特商用厨具有限公司业务布局战略&优劣势图表89：滨州市美厨厨业有限公司发展历程图表90：滨州市美厨厨业有限公司基本信息表图表91：滨州市美厨厨业有限公司股权穿透图图表92：滨州市美厨厨业有限公司经营情况图表93：滨州市美厨厨业有限公司商用厨具研发&产品详情图表94：滨州市美厨厨业有限公司商用厨具销售&渠道布局图表95：滨州市美厨厨业有限公司商用厨具应用&解决方案图表96：滨州市美厨厨业有限公司业务布局战略&优劣势图表97：佛山市赛米控电子科技股份有限公司发展历程图表98：佛山市赛米控电子科技股份有限公司基本信息表图表99：佛山市赛米控电子科技股份有限公司股权穿透图图表100：佛山市赛米控电子科技股份有限公司经营情况图表101：佛山市赛米控电子科技股份有限公司商用厨具研发&产品详情图表102：佛山市赛米控电子科技股份有限公司商用厨具销售&渠道布局图表103：佛山市赛米控电子科技股份有限公司商用厨具应用&解决方案图表104：佛山市赛米控电子科技股份有限公司业务布局战略&优劣势图表105：银都餐饮设备股份有限公司发展历程图表106：银都餐饮设备股份有限公司基本信息表图表107：银都餐饮设备股份有限公司股权穿透图图表108：银都餐饮设备股份有限公司经营情况图表109：银都餐饮设备股份有限公司商用厨具研发&产品详情图表110：银都餐饮设备股份有限公司商用厨具销售&渠道布局图表111：银都餐饮设备股份有限公司商用厨具应用&解决方案图表112：银都餐饮设备股份有限公司业务布局战略&优劣势图表113：安徽华菱西厨装备股份有限公司发展历程图表114：安徽华菱西厨装备股份有限公司基本信息表图表115：安徽华菱西厨装备股份有限公司股权穿透图图表116：安徽华菱西厨装备股份有限公司经营情况图表117：安徽华菱西厨装备股份有限公司商用厨具研发&产品详情图表118：安徽华菱西厨装备股份有限公司商用厨具销售&渠道布局图表119：安徽华菱西厨装备股份有限公司商用厨具应用&解决方案图表120：安徽华菱西厨装备股份有限公司业务布局战略&优劣势