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- 发布时间
- 2023-12-08 09:54:09
隧道速冻机的工作原理主要是将需要冻结的食品放入冷冻室内,通过冷媒循环和低温来冷却食物。它主要由预处理、冷藏隧洞和大功率送风装置三大部分组成。其工作过程包括三个阶段:一是快速降温阶段,二是恒温过渡阶段,三是逐渐升温段员。该机器适用于各种水产类产品的生产加工,如鳗鱼、石斑鱼、章鱼等其他海鲜产品真空包装后的急冻运输与销售.
速冻隧道的作用
速冻隧道,又称隧道速冻机,天津速冻冷冻机,可根据不同的输送带方法分为网带式和板带式。速冻隧道对食品的速冻加工是通过网带或板带运输完成的,使冷冻速度快于速冻冷库。其他速冻隧道设备,如常用的全铝合金蒸发器,沿钢板带的运行方向放置方法,在风面积增加后,表面不易结霜,可完成长时间的连续速冻加工。
由于输送带与制冷设备接触间隔短,速冻隧道非常适合虾、鱼片、鱿鱼、扇贝、海带等小包装水产品和饺子、汤团等冷冻面食产品。
隧道式速冻机操作的【秘密】注意事项!
(1) 隧道式速冻机启动后变频器的频率显示,主频率大于辅频率,速冻冷冻机厂家,主频率必定小于50Hz,速冻冷冻机制造,如果等于50Hz说明启动有误,可以先停止后,重新启动一次,一般不可能出现这种情况,速冻冷冻机定制,但不排除特殊情况。
(2) 隧道式速冻机运行过程中如出现特殊情况需要立即停机的,可以通过电柜上的钥匙开关直接切断电源,停止设备。
(3)收到远程报警信息提醒主要包括:手机短信提醒,手机通知和邮件提醒,应及时处理;如无法自行处理切勿随意操作