吉业升牌焦磷酸钠 工业级含量96.5% 食品添加剂

焦磷酸钠是一种无机化合物，化学式为Na4P2O7，它是一种白色或无色的结晶性固体，易溶于水。焦磷酸钠是磷酸盐类化合物中的一种，由两个磷酸根离子(P2O7)4-和四个钠离子(Na+)组成。

焦磷酸钠在工业上有许多用途，例如用作缓冲剂、螯合剂、清洗剂、去垢剂、食品添加剂等。在食品加工中，焦磷酸钠可以用作乳化剂、稳定剂、膨松剂等，常见于起酥油、面包、香肠等食品中。它能够改善食品的质地和口感，并且能够增加食品的保质期。