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- 广州市微码互联科技有限公司
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- 发布时间
- 2023-12-14 08:51:43
遇见小黄鸭实体互联网连锁品牌,把握住下一个实体商业巨头诞生风口。遇见小黄鸭,遇见你刚刚好。
遇见小黄鸭商业架构
1.产品定位(做的什么产品)
2.门店定位(实体店的布局)
3.公司架构(合伙开店占比)
4.经营方式(公司全托管)
5.结算方式(营业额单单分日结)
6.收益标准(合伙人门店收益)
7.2大保障(合伙店铺风控)
遇见小黄鸭是做实体互联网连锁品牌。实体就是开实体门店,利用互联网来管理全国的实体门店。有自己的工厂,有自己的研发团队,有自己的装修公司,有自己的供应链中央厨房。
1、总部设在重庆渝中区地标建筑朝天门来福士C座16-19层。6500平方可以同时容纳4000人的办公。
2、有全国唯一自主研发的门店智能化数控管理中心,能管理全国25家子公司,及上万家门店的进、销、存数据,单品单店数据分析
就像是交警队的管理中心一样,遇见小黄鸭即然是一家开实体店的,那店里卖什么是不是很重要,在当下选品要满足以下五大条件才能在市场上有占有率,第一就是高频刚需,第二大量的重复消费,第三跟健康有关的。符合以上三个条件的只能在生活用品里面找,因为民以食为天,我们就把目标定位在休闲食品。休闲食品种类也分很多种,我们也不能什么都卖,那第4点就是在这个行业里面,有没有龙头企业来垄断他?第五,有没有互联网技术来完全整合?经过千挑万选,唯有休闲食品才是同时满足这五大条件。那休闲食品种类也很多,我们也不是什么都卖,我们做的市场调研和数据的分析,最后决定推出三大系列产品,因为年轻人他喜欢吃辣的,冰的,甜的。他们的消费习惯发生了很大的变化,所以最终把产品定位在休闲卤味、果茶饮品、甜品糕点;
一、产品定位:休闲食品(卤味、果茶饮品、甜品糕点)
据相关数据统计显示休闲食品的市场规模已经达到了1.5万亿,在疫情的影响下,休闲食品不但没有下滑,而且还在增长,连续5年的复合增长率高达11.3%。
同时休闲卤味这条赛道的市场规模也达到了4000亿,我们所熟知的企业如绝味、周黑鸭、煌上煌等上市公司占到了11%左右,剩下89%的市场都被其它的小企业、和作坊制企业、路边摊、卤味店所瓜分瓜。在这个领域中还没有juedui的龙头企业,所以品牌空间足够大,这就是我们为什么选择卤味赛道的原因。
卤味主要以鸭副产品为主,采用预包装的方式,shouxuan可以保证产品在运输和销售的过程中,保证产品的安全和卫生,便于携带,方便快捷;其次加入了惰性气体,保证产品的味道不失真,保质期可以达到七天;产品是用纯中药和名贵的中药材熬制而成不易上火。
果茶是采用当季新鲜水果现榨和茶调制的,健康不添加;甜品主要是提拉、慕斯、彩虹蛋糕,大福小福和小点心类。
吃了辣的要喝冰的,一店多卖,相互促进消费,增加门店日流水;
二、门市定位
主要以人流比较集中的核心商圈和旺铺为主,面积20-100平左右,针对人群主要以95-00后,因为这部分人群的父母主要是70后,都有一定的经济基础,所以社会压力小,自己每个月的工资只要够花就行,他们普遍的特点就是宅和懒,只要口味对上了不在乎多少钱。同时我们在门店也设置了可以堂食的卡座,增加线下的体验感,让这部分人在这里能够体验到爱的味道,打造一个亲情、友情、爱情的社交场所。
三、公司架构
公司给合伙人开的是一家实体店,这个实体店是以有限合伙企业在工商登记注册的,公司是GP执行事务合伙人,合伙人是LP有限合伙人。合伙人(大于10人)共同出资作为门店的启动资金,公司是大股东负责出品牌、运营。用这样合伙的方式大大的降低了投资风险。
四、合作方式
如果用过去的方式合伙做生意,十几个人肯定要闹矛盾,比如意见不合、分工不平、分账不均。遇见小黄鸭公司就用了一种全新的合作方式叫“全托管”;总公司采用全托管运营模式,品牌输出、硬件和供应链、中央厨房产业链工厂、产品研发、生产加工、物流配送、总部人员架构搭建、APP系统开发、门店选址、设计、装修、房租、水电、人工、物管费等,全部由总公司全托管。合伙人就是翘脚老板。
全托管的好处就是专业的人做专业的事(降低投资风险),灵活调货还可以降低产品的运营成本。合伙人和公司就是形成了利益的共同体。
五、结算方式
按日营业额流水单单结算,提现T+1到账,这种结算方式的创新可以加速回本周期,另外小程序提现直接是公司总部通过银行转账,数据无法造假,门店开业后,合伙人的手机和门店互联,可以查看到每笔订单,每天、每月的数据都可以实时查看,体现了真实性,因为只有真实才有合作的基础,传统结算就是因为人性的问题得不到解决,公司用这种创新的方式解决了人性,人性来自于人心,所以做到真正的公平、公开、公正、透明。
既然这个生意是真实的又和公司是利益的共同体,如果这样的生意不能做,请问还有什么生意可以做?