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- 遵义卓驰企业管理有限公司
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- 发布时间
- 2023-12-14 12:26:13
现代消费群体对蔬菜安全要求的提高,半成品菜的出现,
同时,半成品菜的出现,更加丰富了生鲜产品的种类,精简了客户的烹饪环节,方便了居民日常烹饪。如何做好半成品菜配送?
冷链物流配送能力加强
生鲜配送企业具有:配送频率高、时效性要求高、区域内客户分散等特点。
半成品菜的运输,出于保鲜需要,需要xian进的仓储物流体系、冷链运输技术支撑。配送过程中。
目前,我国行业内企业众多,但是生产基地单一,仓储物流、冷链运输能力,直接影响着业务辐射范围。
做好半成品菜配送,就需要做好冷链物流建设。扩大企业辐射范围
生鲜配送企业在专ye物流企业的带动下,半成品菜配送范围扩大,产品配送效率提升,为行业发展提供了有利的条件。做好企业信息化管理
生鲜配送企业,为了满足消费者不同的饮食需求,往往需要预备数十、甚至上百种菜品种类,供消费者选择。品数量不断增多,导致生鲜企业的管理难度上升。
做好半成品菜配送,企业通过信息化管理,可以根据消费者消费需求、不同食材相互间的配比关系差异等,计划采购不同品种、数量准确的食材。