- 发布
- 武汉吉业升化工有限公司
- 发货地
- 湖北武汉
- 含量
- 99%
- 包装
- 1kg/听
- 手机
- 13349972642
- 发布时间
- 2023-12-15 10:27:17
2,3-二乙基吡嗪
规格:99%
包装:1kg/听
CAS: 15707-24-1
分子式: C8H12N2
分子量: 136.19
中文名称: 2,3-二乙基吡嗪
英文名称: 2,3-Diethylpyrazine
性质描述: 无色至浅黄色液体,呈泥土、坚果和烘山芋气味,有生的霉味。溶于水、油类和有机溶剂,室温下混溶于乙醇。沸点180℃。天然品存在于烤马铃薯和炒榛子中。
生产方法: 由3,4-己二酮与乙二胺缩合而成。
质量标准:
香气 烘烤咖啡、土豆、榛子香
外观 无色或淡黄色液体
含量 ≥99%(气相色谱)
折光指数 1.4911
相对密度 0.9700
用途: GB2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于改善天然物质的香味及巧克力奶糖的增香。 饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁使用限量均为1.0mg/kg。
贮存:添加0.1%的2,6-二叔丁基对甲酚作为稳定剂,存于阴凉干燥处,桶内空间在安全许可下尽可能小,并充氮保护。当储存超过6个月时,使用前需对产品质量进行确认。