初级生鲜食品配送服务认证办理流程

鲜活农产品配送服务认证对企业投标项目服务具有额外的优势，生鲜农产品供应链模式在我国农产品流通中占据主导地位，通过产销一体化经营和全流通实现了规模经济。

办理初级生鲜食品配送服务认证证书所需资料

1.合法、有效的法律地位证明文件（营业执照或其他合法地位证明文件、组织机构代码等）。

2. 许可证等合法有效的行政许可文件及备案证明（适用时）复印件。

3. 管理体系运行时间不少于3个月，并提供现行有效的管理体系文件。

4. 在生产、加工或服务过程中符合我国和进口国（地区）适用的法律、法规、标准和规范清单。

5. 系统所涉及的过程，产品和服务的说明，或产品的说明、过程流程图和过程。

6. 组织结构图和职责说明。

7. 组织平面图，工厂位置图，及平面图。

8. 加工车间平面图。

9. 食品危害分析，操作先决程序和HACCP计划，评估清单。

10. 生产线的描述，HACCP项目和班次的实施。

11. 食品添加剂的使用说明，包括添加剂的名称、用量、适用产品及限量标志。

12. 在生产、加工或服务过程中符合我国和进口国（地区）适用的法律、法规、标准和规范清单。

申请初级生鲜食品配送服务认证证书的好处：。

1. 确保生鲜食品以更短的时间、更少的流通环节进入消费环节。

2. 保证流通环节生鲜食品质量的稳定或提高。

3. 保证为消费者提供新鲜、安全、多样的生鲜食品。

4. 降低整个物流过程中的损耗，控制逆向物流的产生率，全面节约成本。

获得鲜活农产品配送服务认证，是供应链项目投标的必要资质条件，也是商誉资质证书的优势所在，初级生鲜食品流通供应链企业的主要重点审核内容解企业的经营管理制度。