铁皮石斛含有的黏液质，对皮肤有滋润营养作用
1981年酒类专家曹述舜先生通过将酱香型白酒所使用的高温大曲和中温大曲进行对比发现，高温大曲更具有一种近似酱香风味的气息，从而猜想由此产生，是否产生酱香风味的这种物质，与高温有关？这又是一种什么物质？曹述舜先生在论文中提出了观点，他表示，酱香酒中所含有的吡嗪类化合物，可能与酱香风味高温大曲的使用是酿造酱香型白酒的重要工艺特征，其富含的香气是酒体风味的主要来源之一
一、观
好酒倒入酒杯后，色清澈透明；轻微晃动，酒液流动的速度，相对于水的速度更慢
常常在中药当中作为引经药的作用
纯粮固态发酵配制酒原酒代贴牌