宜兴苹果维生素C含量检测 鲜苹果农残检测

检测范围：苹果、红苹果、青苹果、鲜苹果、苹果汁、红星苹果、嘎啦苹果、苹果罐头、红富士苹果等。

　　检测项目包括感官指标、理化指标、微生物、有害物质、其他检测等。

　　感官指标：外观、色泽、气味、滋味、净含量、杂质等。

　　理化指标：水分、pH值、灰分、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量，可溶性固形物检测，多酚检测，酸度检测，还原糖检测，脱氢酶活性检测，有机酸检测，含酸量检测，总糖检测，碘含量检测，香气成分检测，抗坏血酸检测，磷含量检测等。

　　微生物：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

　　有害物质：农残、重金属、催红素、苹果蜡、着色剂、防腐剂等。

　　其他检测：成分分析、成分检测、含量检测、营养成分分析等。

　　苹果检测标准

　　GB/T 鲜苹果

　　SB/T 苹果酱

　　NY/T  苹果

　　GB/T 浓缩苹果汁

　　GB/T 地理标志产品 烟台苹果