2024中国江苏菜食材电商节

良之隆·中国食材电商节（苏州站）

暨良之隆·2024 第三届中国江苏菜食材电商节

主办单位：武汉食和岛网络科技有限公司

招展单位：上海鑫励诚展览有限公司

作为八大菜系之一，江苏菜追求本味、清鲜平和，菜品风格雅丽、形质均美，与浙江菜并驾齐驱，在国内外享有盛誉，它的很多菜品还被评为非物质文化遗产。

为保护和传承江苏菜文化，推动江苏菜产业化发展，近年来，江苏省推出了一系列财政补贴、税收优惠、技术支持和市场推广等政策，鼓励利用现代技术和工艺创新传统菜品，以及预制食材工业化的手段来提升江苏菜工业化生产加工水平，以适应现代新消费者的需求，促进江苏菜规模化、产业化的发展。

为传承江苏菜文化、做强做大江苏菜产业，良之隆·2024第三届中国江苏菜食材电商节将于4月23-25日在苏州国际博览中心隆重举行，全国各地优质食材厂家在苏州集结，丰富江苏菜食材供应，夯实江浙地区食餐产业链供应链，推动长三角区域产业升级转型、高质量发展。

本届展会由苏州食和岛网络科技有限公司联合中国艺术冷菜俱乐部主办，中国食文化研究会、江苏省渔业协会、江苏省烹饪协会、江苏省餐饮行业协会团餐委员会、江苏省婚庆行业协会、苏州市烹饪协会协办，携手各方力量共创江苏菜文化交流、供需合作、创新发展的产业融合共生的大平台。