碗豆纤维市场格局分析及前景调研报告（2024）

据碗豆纤维行业研究报告，2022年中国碗豆纤维市场规模达1.48亿元（人民币）。预计2022至2028年全球碗豆纤维市场将以9.52%的复合增速持续增长，预计2028年市场规模达16.23亿元。

全球碗豆纤维行业主要业内企业包括A&B Ingredients, NutriPea, Shuangta Food, AGT Food and Ingredients, Cosucra, Belle Pulses, Yantai Oriental Protein Tech, PURIS, Roquette, Emsland Group等。本报告对全球和中国碗豆纤维市场竞争格局进行了深入解析，不仅提供各主要企业市场表现和经营概况，全球和中国2019年和2023年的TOP3企业市占率（CR3）及TOP6企业市占率（CR6）也包含在该报告中。

从产品类型方面来看，碗豆纤维市场包括普通豌豆纤维, 有机豌豆纤维等类型。在细分应用领域方面， 碗豆纤维主要应用于汤和酱汁, 肉制品, 其他, 烘焙产品, 营养产品, 动物食品等领域。报告提供了全球和中国细分类型市场规模数据、影响产品价格因素分析以及下游应用进入壁垒分析。

豌豆纤维是豌豆外层的一种膳食纤维。豌豆纤维是一种高吸收性、低碳水化合物的纤维，来源于经过特殊清洁和加工的豌豆壳。膳食豌豆纤维促进健康肠道细菌的生长并调节消化。由于其卓越的水分结合能力和低能量含量，豌豆纤维是低能量饮食中促进饱腹感的成分。

出版商: 湖南摩澜数智信息技术咨询有限公司

市场驱动因素

许多食品制造商要求将膳食纤维与植物成分相结合，以提高终产品的营养含量。豌豆纤维是一种重要的膳食纤维，具有广泛的益处，如有助于增加健康体重、有利于消化、有助于控制血糖水平、降低胆固醇水平、增加矿物质吸收和有助于维持肠道健康等。这些成分被添加到食物中，不会影响终食物的味道和质地。因此，豌豆纤维通过维持废物在消化道中的流动和保持肠道细菌的健康来帮助消化。这些好处促进了豌豆纤维市场的发展。

人们不断变化的生活方式极大地影响了他们的饮食习惯，这就产生了对纤维消费的需求，以保持健康和健身。这一因素促进了豌豆纤维市场的发展，并增加了膳食中豌豆纤维的摄入量。健身狂热者，尤其是千禧一代，非常注重饮食管理，愿意在健康食品上花钱。

随着对天然、非转基因、有机、无麸质和无乳糖营养产品需求的普遍趋势，豌豆纤维制造商有巨大的机会加强其产品组合。通过研究和创新，制造商可以通过提供新的特种豌豆纤维来进一步增加销售额。这些豌豆纤维可以专门针对患有肥胖和糖尿病等生活方式疾病的人，因为豌豆纤维的血糖指数较低，有助于减少热量。这一因素也促进了豌豆纤维市场的发展。

竞争格局概览：

的公司是Roquette、双塔食品和Cosucra，2020年的收入市场份额分别为17.92%、15.75%和14.09%。

Roquette是植物成分的全球、植物蛋白的先驱和的药用辅料供应商。这些成分能够满足独特的基本需求，实现更健康的生活方式，是救命药物的关键组成部分。

Shuangta食品有限公司成立于1992年，是龙口粉丝、豌豆蛋白、有机蚕豆蛋白、80%豌豆分离蛋白、有机植物蛋白肉、豌豆分离蛋白和豌豆淀粉的生产基地，同时生产豌豆纤维、蘑菇、生物气体等。

种类市场概述：

在不同的产品类型中，有机豌豆纤维细分市场预计将在2027年贡献大的市场份额。

应用市场综述：

从应用来看，肉制品细分市场在2017年至2022年占据了大份额。

地区概述：

欧洲是所有地区中增长率高的。

碗豆纤维行业重点企业包括：

A&B Ingredients

NutriPea

Shuangta Food

AGT Food and Ingredients

Cosucra

Belle Pulses

Yantai Oriental Protein Tech

PURIS

Roquette

Emsland Group

根据不同产品类型细分：

普通豌豆纤维

有机豌豆纤维

主要应用领域：

汤和酱汁

肉制品

其他

烘焙产品

营养产品

动物食品

全球与中国碗豆纤维行业调研报告主要分析了碗豆纤维行业现状、碗豆纤维市场规模、上下游产业链概况、各区域市场规模、及碗豆纤维市场格局。此外，报告还包含对整体及各细分市场未来发展前景的预估，同时分析了碗豆纤维行业未来发展机遇与问题，并给出了行业发展措施建议。

报告同时包含对各碗豆纤维市场各产品类型、应用领域及碗豆纤维行业内主流企业发展概况的分析，涉及各类型产品价格趋势、销售量、销售额及增长率；各应用领域市场销售情况、份额及增长趋势；各企业产品特点与规格、不同规格产品的价格、销售量、销售收入、毛利、毛利率的统计。

碗豆纤维市场研究报告通过分析过去几年内全球和中国碗豆纤维行业市场规模变化情况，结合市场发展现状与国际环境并考虑市场影响因素，对未来市场增长趋势做出合理预判。报告还依次分析了北美地区（美国、加拿大、墨西哥）、欧洲地区（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）以及亚太地区（中国、日本、澳大利亚、印度、东盟、韩国）碗豆纤维行业市场规模及竞争情况。

碗豆纤维行业调研报告各章节简介：

章：碗豆纤维行业简介、发展驱动力、产品类型与产业链分析；

第二章：全球与中国碗豆纤维行业发展周期、市场规模、新冠疫情影响分析；

第三章：国内外碗豆纤维行业政策、经济、社会、技术环境分析；

第四章：全球与中国碗豆纤维行业主要厂商竞争情况分析；

第五章：全球北美、欧洲、亚太地区以及各地区主要国家碗豆纤维市场发展概况分析；

第六、七章：全球与中国各主要产品类型与碗豆纤维在各应用领域市场规模和增长率分析；

第八章：分析了全球与中国碗豆纤维行业内主要企业概况、主要产品和服务、经营情况（销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率统计）与竞争优劣势；

第九章：2024-2030年全球与中国碗豆纤维行业预测（包括各产品类型与各应用领域市场趋势分析）；

第十章：2024-2030年全球重点区域碗豆纤维行业销售量与销售额预测；

第十一章：全球碗豆纤维行业发展机遇与问题分析；

第十二章：碗豆纤维行业发展战略、路径与策略建议。

目录

章 全球及中国碗豆纤维行业总述

1.1 碗豆纤维行业简介

1.1.1 碗豆纤维行业定义及范畴界定

1.1.2 碗豆纤维行业发展历程及背景

1.1.3 碗豆纤维行业发展特征分析

1.2 碗豆纤维行业发展驱动力

1.2.1 宏观层面驱动力

1.2.2 微观层面驱动力

1.3 碗豆纤维行业主要产品类型介绍（定义、特点及优势）

1.4 碗豆纤维行业产业链及上下游产业概况

1.4.1 碗豆纤维行业产业链结构简介

1.4.2 碗豆纤维行业产业链商机

1.4.3 上、下游产业对碗豆纤维行业的影响

1.4.4 碗豆纤维行业产业链转移

第二章 全球及中国碗豆纤维行业发展现状

2.1 碗豆纤维行业所处生命周期

2.2 全球碗豆纤维行业市场规模

2.3 中国碗豆纤维行业市场规模

2.4 新冠疫情对碗豆纤维行业发展的影响

2.4.1 疫情对主要国家碗豆纤维行业原材料供应、制造等的影响

第三章 国内外碗豆纤维行业运行环境剖析

3.1 国内外碗豆纤维行业政策环境分析

3.1.1 国内政策（国家及地方相关标准、规定、管理体制及资金扶持等）

3.1.2 国外政策（产品政策、贸易保护政策）

3.2 国内外碗豆纤维行业经济环境分析

3.2.1 国内碗豆纤维行业经济运行态势分析

3.2.1.1 国内GDP增长情况分析

3.2.1.2 国内工业经济发展形势分析

3.2.1.3 国内城乡居民收入增长分析

3.2.1.4 产业宏观经济环境分析与展望

3.2.2 国外碗豆纤维行业经济总体运行态势分析

3.3 国内碗豆纤维行业社会环境分析

3.3.1 人口环境及结构分析

3.3.2 居民消费能力及消费意愿分析

3.4 国内外碗豆纤维行业技术环境分析

3.4.1 研发经费投入增长

3.4.2 产业技术研究进展

第四章 全球及中国碗豆纤维行业市场竞争格局及行业集中度分析

4.1 全球碗豆纤维行业主要厂商竞争情况

4.2 中国碗豆纤维行业主要厂商竞争情况

4.3 主要品牌满意度市场调查

4.4 主要品牌满意度研究结果

第五章 全球重点地区碗豆纤维行业发展现状分析

5.1 全球重点地区碗豆纤维行业市场分析

5.2 全球重点地区碗豆纤维行业市场销售额份额分析

5.3 北美碗豆纤维行业发展概况

5.3.1 新冠疫情对北美碗豆纤维行业的影响

5.3.2 北美碗豆纤维行业市场规模情况分析

5.3.3 北美地区主要国家竞争情况分析

5.3.4 北美地区主要国家市场分析

5.3.4.1 美国碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.3.4.2 加拿大碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.3.4.3 墨西哥碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4 欧洲碗豆纤维行业发展概况

5.4.1 新冠疫情对欧洲碗豆纤维行业的影响

5.4.2 俄乌冲突对欧洲碗豆纤维行业的影响

5.4.3 欧洲碗豆纤维行业市场规模情况分析

5.4.4 欧洲地区主要国家竞争情况分析

5.4.5 欧洲地区主要国家市场分析

5.4.5.1 德国碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.2 英国碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.3 法国碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.4 意大利碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.5 北欧碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.6 西班牙碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.7 比利时碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.8 波兰碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.9 俄罗斯碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.4.5.10 土耳其碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.5 亚太碗豆纤维行业发展概况

5.5.1 新冠疫情对亚太碗豆纤维行业的影响

5.5.2 亚太碗豆纤维行业市场规模情况分析

5.5.3 亚太地区主要国家竞争分析

5.5.4 亚太地区主要国家市场分析

5.5.4.1 中国碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.5.4.2 日本碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.5.4.3 澳大利亚和新西兰碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.5.4.4 印度碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.5.4.5 东盟碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

5.5.4.6 韩国碗豆纤维市场销售量、销售额及增长率

第六章 全球和中国碗豆纤维行业细分市场现状分析

6.1 全球碗豆纤维行业细分市场规模分析

6.1.1 全球碗豆纤维行业普通豌豆纤维销售量、销售额及增长率

6.1.2 全球碗豆纤维行业有机豌豆纤维销售量、销售额及增长率

6.2 中国碗豆纤维行业细分种类市场规模分析

6.2.1 中国碗豆纤维行业普通豌豆纤维销售量、销售额及增长率

6.2.2 中国碗豆纤维行业有机豌豆纤维销售量、销售额及增长率

6.3 影响碗豆纤维行业产品价格因素分析

第七章 全球和中国碗豆纤维行业应用领域发展分析

7.1 下游应用行业市场基本特征

7.2 碗豆纤维行业主要应用领域介绍

7.3 全球碗豆纤维在各应用领域市场现状分析

7.3.1 2019-2023年全球碗豆纤维在汤和酱汁领域销售量统计

7.3.2 2019-2023年全球碗豆纤维在肉制品领域销售量统计

7.3.3 2019-2023年全球碗豆纤维在其他领域销售量统计

7.3.4 2019-2023年全球碗豆纤维在烘焙产品领域销售量统计

7.3.5 2019-2023年全球碗豆纤维在营养产品领域销售量统计

7.3.6 2019-2023年全球碗豆纤维在动物食品领域销售量统计

7.4 中国碗豆纤维行业下游应用领域市场规模分析

7.4.1 中国碗豆纤维在汤和酱汁领域销售量、销售额及增长率

7.4.2 中国碗豆纤维在肉制品领域销售量、销售额及增长率

7.4.3 中国碗豆纤维在其他领域销售量、销售额及增长率

7.4.4 中国碗豆纤维在烘焙产品领域销售量、销售额及增长率

7.4.5 中国碗豆纤维在营养产品领域销售量、销售额及增长率

7.4.6 中国碗豆纤维在动物食品领域销售量、销售额及增长率

7.5 下游应用行业技术水平及进入壁垒分析

第八章 全球和中国碗豆纤维行业主要企业概况分析

8.1 A&B Ingredients

8.1.1 A&B Ingredients概况介绍

8.1.2 A&B Ingredients主要产品和服务介绍

8.1.3 A&B Ingredients经营情况分析

8.1.4 A&B Ingredients竞争优劣势分析

8.2 NutriPea

8.2.1 NutriPea概况介绍

8.2.2 NutriPea主要产品和服务介绍

8.2.3 NutriPea经营情况分析

8.2.4 NutriPea竞争优劣势分析

8.3 Shuangta Food

8.3.1 Shuangta Food概况介绍

8.3.2 Shuangta Food主要产品和服务介绍

8.3.3 Shuangta Food经营情况分析

8.3.4 Shuangta Food竞争优劣势分析

8.4 AGT Food and Ingredients

8.4.1 AGT Food and Ingredients概况介绍

8.4.2 AGT Food and Ingredients主要产品和服务介绍

8.4.3 AGT Food and Ingredients经营情况分析

8.4.4 AGT Food and Ingredients竞争优劣势分析

8.5 Cosucra

8.5.1 Cosucra概况介绍

8.5.2 Cosucra主要产品和服务介绍

8.5.3 Cosucra经营情况分析

8.5.4 Cosucra竞争优劣势分析

8.6 Belle Pulses

8.6.1 Belle Pulses概况介绍

8.6.2 Belle Pulses主要产品和服务介绍

8.6.3 Belle Pulses经营情况分析

8.6.4 Belle Pulses竞争优劣势分析

8.7 Yantai Oriental Protein Tech

8.7.1 Yantai Oriental Protein Tech概况介绍

8.7.2 Yantai Oriental Protein Tech主要产品和服务介绍

8.7.3 Yantai Oriental Protein Tech经营情况分析

8.7.4 Yantai Oriental Protein Tech竞争优劣势分析

8.8 PURIS

8.8.1 PURIS概况介绍

8.8.2 PURIS主要产品和服务介绍

8.8.3 PURIS经营情况分析

8.8.4 PURIS竞争优劣势分析

8.9 Roquette

8.9.1 Roquette概况介绍

8.9.2 Roquette主要产品和服务介绍

8.9.3 Roquette经营情况分析

8.9.4 Roquette竞争优劣势分析

8.10 Emsland Group

8.10.1 Emsland Group概况介绍

8.10.2 Emsland Group主要产品和服务介绍

8.10.3 Emsland Group经营情况分析

8.10.4 Emsland Group竞争优劣势分析

第九章 2024-2030年全球和中国碗豆纤维行业市场规模预测

9.1 2024-2030年全球和中国碗豆纤维行业整体规模预测

9.1.1 2024-2030年全球碗豆纤维行业销售量、销售额预测

9.1.2 2024-2030年中国碗豆纤维行业销售量、销售额预测

9.2 全球和中国碗豆纤维行业各产品类型市场发展趋势

9.2.1 全球碗豆纤维行业各产品类型市场发展趋势

9.2.1.1 2024-2030年全球碗豆纤维行业各产品类型销售量预测

9.2.1.2 2024-2030年全球碗豆纤维行业各产品类型销售额预测

9.2.1.3 2024-2030年全球碗豆纤维行业各产品价格预测

9.2.2 中国碗豆纤维行业各产品类型市场发展趋势

9.2.2.1 2024-2030年中国碗豆纤维行业各产品类型销售量预测

9.2.2.2 2024-2030年中国碗豆纤维行业各产品类型销售额预测

9.3 全球和中国碗豆纤维在各应用领域发展趋势预测

9.3.1 全球碗豆纤维在各应用领域发展趋势

9.3.1.1 2024-2030年全球碗豆纤维在各应用领域销售量预测

9.3.1.2 2024-2030年全球碗豆纤维在各应用领域销售额预测

9.3.2 中国碗豆纤维在各应用领域发展趋势

9.3.2.1 2024-2030年中国碗豆纤维在各应用领域销售量预测

9.3.2.2 2024-2030年中国碗豆纤维在各应用领域销售额预测

第十章 2024-2030年全球重点区域碗豆纤维行业市场规模预测

10.1 2024-2030年全球重点区域碗豆纤维行业销售量、销售额预测

10.2 2024-2030年北美地区碗豆纤维行业销售量和销售额预测

10.3 2024-2030年欧洲地区碗豆纤维行业销售量和销售额预测

10.4 2024-2030年亚太地区碗豆纤维行业销售量和销售额预测

第十一章 全球碗豆纤维行业发展前景及趋势分析

11.1 碗豆纤维行业发展机遇分析

11.1.1 碗豆纤维行业突破方向

11.1.2 碗豆纤维行业产品创新发展

11.2 碗豆纤维行业发展问题分析

11.2.1 碗豆纤维行业发展短板

11.2.2 碗豆纤维行业技术发展壁垒

11.2.3 碗豆纤维行业贸易摩擦影响

11.2.4 碗豆纤维行业市场垄断环境分析

第十二章 碗豆纤维行业发展措施建议

12.1 碗豆纤维行业发展战略

12.2 碗豆纤维行业发展路径

12.3 碗豆纤维行业突破垄断策略

12.4 碗豆纤维行业人才发展策略

全球及中国碗豆纤维行业研究报告根据碗豆纤维行业的发展规律与现状，对碗豆纤维行业未来发展前景作了审慎的预测。该报告是碗豆纤维企业全面了解碗豆纤维行业概况、把握行业趋势、洞悉碗豆纤维市场格局、识别发展机遇与风险、正确制定企业竞争和发展战略的有效依据之一。

报告编码：1023949