初中生物技术实验箱

实验箱概述：
本实验箱主要探究生物技术在食品生产中的应用，通过经典的实验项目，让学生将生物知识运用于实际生产中，并体验自己加工后的食物风味，触发学生对生物技术的浓厚兴趣。
主要配置及用材：
本实验箱提供实验器材不少于23个，包括但不限于以下所例举的实验器材：锥形瓶（250ml）、迷你电子称0.1G、量筒（10ml）、吸水纸、橡胶塞（A类无孔）、橡胶塞（C类单孔）、玻璃三通管、止水夹、比色皿、泡菜坛、蔗糖、食盐、弯玻璃管、碘酒等，各种器材有序嵌放于珍珠棉发泡成型的空间内。
配套器材：
水浴锅、恒温箱、榨汁机、高压锅。
配套试剂：
澄清石灰水、。
自备耗材：
白糖、干酵母、新鲜纯牛奶、乳酸菌、新鲜的苹果、葡萄、酵母液、白醋、豆腐、粽叶、酒（黄酒、米酒等）、香辛料（花椒、胡椒、八角、桂皮、姜、辣椒等）、澄清的牛肉汤、蒸熟的糯米、甜酒曲。
功能描述：
本实验箱完成不少于7个实验项目，可完成包括但不限于以下所例举的实验项目：1、发酵现象；2、酸奶的制作；3、果酒果醋的制作；4、腐乳的制作等。

初中生物技术实验箱

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