茴香酸钠(对甲氧基苯甲酸钠)在食品中起到什么作用

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2024-03-15 12:58:24
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化学名:对甲氧基苯甲酸钠

商品名:茴香酸钠、大茴香酸钠;

中文名称:对甲氧基苯甲酸钠

中文同义词:4-甲氧基苯甲酸钠;大茴香酸钠;对甲氧基苯甲酸钠;大茴香酸鈉;對甲氧苯甲酸鈉;4-甲氧基苯甲酸钠盐;大茴香酸纳;茴香酸钠盐

英文名:4-METHOXYBENZOIC ACID SODIUM SALT

CAS号:536-45-8

分子式:C8H7NaO3

分子量:174.13

EINECS号:

性状:白色粉末

用途:本品可作为化妆品、日用化学品防腐剂


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