餐饮许可证变更是指餐饮企业在经营过程中发生变更，需要向相关部门申请修改许可证信息的手续。
一般情况下，餐饮许可证变更包括以下几种情况：
1. 经营者变更：如企业所有权、经营者名称、法定代表人等发生变更。
2. 经营地址变更：如餐饮企业搬迁或扩建等导致经营地址变更。
3. 经营范围变更：如餐饮企业新增或调整菜品种类、经营方式等。
4. 营业时间变更：如餐饮企业调整营业时间。
5. 其他相关信息变更：如餐饮企业联系方式、经营面积等发生变更。
餐饮许可证变更的具体流程一般如下：
1. 准备材料：根据相关部门要求，准备相关材料，如申请表、变更证明文件等。
2. 提交申请：将准备好的材料提交给相关部门，一般可以通过线上或线下途径进行申请。
3. 审核审核：相关部门对申请材料进行审核，核实是否符合要求。
4. 变更许可证：审核通过后，相关部门会发放新的餐饮许可证，上面会更新变更后的信息。
5. 公示公告：一些地区可能要求餐饮企业进行公示公告，通知公众相关变更信息。
6. 更新证照：餐饮企业需要将新的许可证信息更新到相关证照，如营业执照、卫生许可证等。
需要注意的是，不同地区对餐饮许可证变更的要求可能会有所不同，具体操作流程和所需材料可能会有所差异。因此，在进行餐饮许可证变更前，好先了解当地相关部门的规定和要求。
申请餐饮许可证增项时，通常需要以下资料：
1. 申请表格：根据当地相关部门要求填写的申请表格。
2. 明：申请人的明文件，如、等。
3. 营业执照：已经注册的企业需要提供有效的营业执照副本。
4. 餐饮经营场所证明：包括租赁合同、房屋产权证明等。
5. 餐饮经营场所平面图：提供餐厅的平面图，标明厨房、用餐区域、卫生间等。
6. 食品安全管理制度：提供餐饮企业的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的规定。
7. 人员明：提供员工的明，包括体格检查、食品从业人员等。
8. 食品安全培训证明：提供员工参加食品安全培训的证明文件。
9. 餐饮设备清单：提供餐饮设备的清单，包括厨房设备、餐具等。
10. 餐饮菜单：提供餐饮菜单，包括菜品名称、成分、制作方法等。
11. 其他相关证明文件：根据当地相关部门的要求，可能还需要提供其他相关证明文件，如环保证明、消防安全证明等。
请注意，不同地区的具体要求可能会有所不同，建议在申请前与当地相关部门进行咨询，以确保提供正确的资料。
申请食品许可证所需的资料包括：
1. 申请表格：填写完整的申请表格，包括企业名称、地址、联系方式等基本信息。
2. 营业执照：提供有效的企业营业执照副本。
3. 法定代表人明：提供法定代表人的明文件。
4. 食品经营场所租赁合同：如企业租赁了食品经营场所，需要提供租赁合同。
5. 食品经营场所证明：提供食品经营场所的证明文件，如、租赁合同、产权证明等。
6. 食品安全管理制度：提供企业的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理措施。
7. 食品安全管理人员名录：提供企业食品安全管理人员的名单及其资质证书。
8. 食品生产、加工设备清单：提供企业食品生产、加工设备的清单及其购置证明。
9. 食品原材料供应商合格证明：提供食品原材料供应商的合格证明文件。
10. 食品质量检测报告：提供食品质量检测机构出具的食品质量检测报告。
11. 其他相关资料：根据当地食品安全监管部门的要求，可能还需要提供其他相关资料，如食品包装材料的合格证明、食品生产工艺流程图等。
请注意，不同地区的具体要求可能会有所不同，建议在申请前咨询当地食品安全监管部门，了解具体的申请要求和所需资料。
申请餐饮许可证所需的资料可能会因地区和具体要求而有所不同，但通常需要提供以下基本资料：
1. 申请表格：填写申请表格，包括个人或企业的基本信息，如名称、地址、联系方式等。
2. 明：个人申请者需要提供明，如或复印件；企业申请者需要提供法人代表的明。
3. 营业执照：企业申请者需要提供有效的营业执照副本。
4. 餐饮经营场所证明：提供租赁合同或房屋产权证明等证明经营场所的文件。
5. 餐饮经营项目说明：详细描述经营的餐饮项目，包括菜单、食品种类、烹饪方式等。
6. 食品安全管理措施：提供食品安全管理制度、食品卫生许可证等相关证明文件。
7. 厨师资质证明：提供厨师的资质证明，如、烹饪技能证书等。
8. 环境卫生检查报告：提供环境卫生检查合格的报告，如空气质量检测、噪音检测等。
9. 申请费用：根据当地规定，支付相应的申请费用。
请注意，以上资料仅为一般参考，具体要求可能因地区和相关法规而有所不同。建议在申请前咨询当地相关部门或机构，以确保提供准确和完整的资料。
餐饮许可证延期所需资料可能因地区和具体要求而有所不同，以下是一般情况下可能需要的资料：
1. 申请表格：通常需要填写餐饮许可证延期申请表格，包括个人或企业的基本信息。
2. 营业执照副本：提供有效的营业执照副本复印件。
3. 餐饮许可证原件：提供原餐饮许可证的复印件。
4. 申请人明：提供申请人的明，如复印件。
5. 经营场所证明：提供经营场所的租赁合同或明等。
6. 明：提供相关从业人员的明。
7. 税务登记证明：提供相关税务登记证明。
8. 申请费用：根据当地规定，可能需要支付一定的申请费用。
请注意，以上资料仅供参考，具体要求可能因地区和相关政策而有所不同，建议在申请前咨询当地相关部门或机构以获取新的准确信息。
办理餐饮许可证增项的流程一般包括以下几个步骤：
1. 准备材料：根据当地相关部门要求，准备好所需的申请材料，包括申请表、营业执照副本、法定代表人、经营场所租赁合同、食品安全管理人员的明等。
2. 填写申请表：将准备好的申请表填写完整并签字。
3. 递交申请材料：将填写完整的申请表及其他所需材料递交给当地食品药品监管部门或相关部门。
4. 审核材料：相关部门会对提交的申请材料进行审核，核实相关信息的真实性和合法性。
5. 现场检查：相关部门会进行现场检查，核实经营场所是否符合卫生要求，设备设施是否完备等。
6. 审批：经审核和现场检查合格后，相关部门会进行审批，并发放餐饮许可证增项。
7. 缴费：根据当地相关规定，缴纳相应的费用。
8. 领取许可证：缴费后，到相关部门领取餐饮许可证增项。
需要注意的是，具体的办理流程可能因地区而异，建议在办理前咨询当地相关部门，了解具体的办理要求和流程。