ISCC认证审核基本内容有哪些 FSSC22000认证关注哪些要点

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深圳市凯冠企业管理咨询有限公司
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发布时间
2024-08-31 13:58:21
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ISCC认证审核基本内容包括:

1. 审核组织是否符合ISCC的规则要求,包括管理体系、生产过程、产品描述、测量和验证等方面。
2. 审核组织是否明确其供应链相关的碳排放和可持续性问题,确保其供应链符合可持续标准。
3. 审核组织的内部审核是否覆盖了与ISCC认证相关的过程和活动,包括文件审核、实地检查和与利益相关者的沟通。
4. 认证机构需要定期对ISCC认证体系进行审查和评估,以确保其符合相关法规和标准。

FSSC22000认证关注的要点包括:

1. 管理体系的建立和实施,确保食品安全管理体系的有效运行。
2. 供应链的食品安全管理,包括原材料、生产过程、成品、存储和运输等环节。
3. 风险评估和预防,识别和应对潜在的食品安全问题。
4. 内部审核和管理层的责任,确保食品安全管理体系的持续改进。
5. 外部审核和认证,通过审核认证机构的标准和要求,确保体系的合法性和有效性。

总之,这两个认证都是为了确保组织在食品相关活动中遵守相关法规、标准和标准体系,降低食品安全风险,提高客户满意度和声誉。在认证过程中,组织需要提供必要的文件和资料,并配合审核人员的现场检查和访谈。


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