油辣椒检测
检测标准：GB/T 油辣椒
本标准规定了油辣椒的技术要求、试验方法和标签要求。
本标准适用于油辣椒的生产、销售和监督检验。
检测项目：
感官、干燥失重、食用盐、酸价、过氧化值、总砷、铅、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、微生物等
检测周期：两周（10工作日）